(31 ääntä)
Ladataan ...
Mikä ihana resepti! Se on loistava idea makeansyömisen ystäville. Are ranskalaista paahtoleipää Baileysin ja karamellikastikkeen kera, todellinen ilo makunsa ja juomansa ansiosta.
Sen menettely ei ole kaukana tapa valmistaa perinteisiä torriaja, sinun tarvitsee vain lisätä tilkka Baileysia maitoon maustaaksesi sen tällä herkullisella maulla.
Lopuksi ne paistetaan jauho- ja munataikinassa, jossa peitämme ne sokerikerroksella kanelilla ja Herkullinen karamellikastike.
Torrijat Baileysin ja karamellikastikkeella
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Hieno valikoima ranskalaisia paahtoleipää, valmistettu Baileys- ja karamellikastikkeella.
- Alicia tomero
- Keittiö: Suomi
- Reseptin tyyppi: postre
- Annokset: 10
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 300 g erikoisleipää torrijoille
- 500 ml maitoa
- 225 ml Baileys
- 5 rkl sokeria maitoon
- 1 lautanen sokeria ja ruokalusikallinen kanelijauhetta sekoitettuna
- 2 munat
- 1 lautanen jauhoja
- Oliiviöljy tai auringonkukkaöljy
- 1 pieni purkki karamellikastiketta
Preparación
Kaada lasiin 500 ml maitoa, 5 rkl sokeria ja 225 ml Baileysia. Suunnittelemme sen aikana 1 minuuttia varoman lämpötilassa nopeudella 1.
Otamme tämän seoksen pois tarjottimelle, jossa on hieman pohjaa. Laitamme torriat maidon päälle ja annamme imeytyä 30 minuuttia.
Laitamme torriat pellille valumaan 10 minuutiksi. Valmistamme lautasen jauhoilla ja lautasen kahdella vatkatulla munalla. Valmistelemme myös paistinpannun öljyllä ja kuumennamme.
Torrijat Baileysin ja karamellikastikkeella
Levitämme torriat pieneen jauhoon ja vatkattuun munaan. Paista ne öljyssä ja anna ruskea torrijan molemmin puolin. Sitten nostamme ne lautaselle, jossa on imukykyinen paperi.
Kun ne menettävät hieman lämpöä, laitamme ne sokerilevyn läpi teelusikallisen kanelia kanssa. Asetamme ne tarjottimelle.
Kuumennamme niin, että karamelli lämpenee. Lisäsimme karamelliin kaksi teelusikallista vettä ja lämmitimme sitä mikroaaltouunissa 30 sekuntia. Sekoita sitten hyvin, jotta kastike on hieman nestemäisempi. Pirskota torriat kylmänä karamellikastikkeella. Nauttia!
