kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Brioche-leipä hedelmillä, kaurahiutaleilla ja suklaalla

massat260 minuuttia10 ihmisiä300 kaloria
1/52/53/54/55/5 (47 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Brioche-leipä kaurahiutaleella ja suklaalla

El Brioche-leipä Tänään on todellinen herkku. Aiomme valmistaa sen tuoreilla hedelmillä ja kaurahiutaleella. Voit käyttää kaurapuuroa ja suklaamüssiä tai, jos haluat, perinteistä kaurapuuroa ja kuivattujen hedelmien mysliä.

Syksy huokoinen ja se on hyvin, hyvin rikas. Tietenkin lapset rakastavat sitä.

Käytä muottia luumukakku leivontaan. Jos haluat, että se on kuin kuvassa, mysli tarttuu pintaan, sinun on vain maalattava leipäsi lyötyllä kananmunalla tai pienellä maidolla, ennen kuin ripotellaan mysliä päälle.

Brioche-leipä hedelmillä, kaurahiutaleilla ja suklaalla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Jos haluat erityisen aamiaisen, valmista tämä leipä.

Brioche-leipä hedelmillä, kaurahiutaleilla ja suklaalla
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: massat
  • Kalorit: 300
  • Annokset: 10
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 sitruunan iho (vain keltainen osa)
  • Puolet banaanista (35 grammaa)
  • Nektariini (70 grammaa massaa)
  • 150 g maitoa (laitamme ensin 50 grammaa ja sitten muut 100)
  • 75 g kokoruokosokeria
  • 10 g tuoretta leivontahiivaa
  • 500 g jauhoja
  • 1-muna
  • 75 g voita
  • 100 g mysliä ja hieman enemmän pintaan
  • Ripaus suolaa
  • Maito tai lyöty muna maalata pinta

Preparación

  1. Laitamme sitruunankuori lasiin (vain valkoinen osa). Raastimme sen ohjelmoimalla 10 sekuntia, nopeus 10.

  2. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  3. Nyt laitamme lasiin banaanin, nektariinin ja 50 g maitoa. Ohjelmoimme 7 sekuntia, nopeus 5. Otamme seoksen kulhoon ja varaamme sen).

  4. Pesemättä lasia, laitamme siihen hiivan, sokerin ja loput maidosta (100 grammaa). Ohjelmoimme 1 minuutti, nopeus 3.

  5. Lisäämme nyt jauhot, muna ja myös alussa valmistamamme hedelmien, maidon ja sitruunankuoren seos. Ohjelmoimme 3 minuuttia, piikin nopeus.

  6. Sisällytämme voin. Ohjelmoimme uudelleen 3 minuuttia, piikin nopeus.

  7. Lisää lopuksi mysli ja suola. Ohjelmoimme 2 minuuttia, piikin nopeus.

  8. Poistamme taikinan lasista ja muodostamme sen kanssa pallon. Laitamme sen suureen kulhoon ja peitämme sen kankaalla. Annamme sen nousta noin kaksi tuntia.

  9. Sen jälkeen muotoilemme leipämme ja laitamme sen luumu-kakkumuottiin. Annetaan sen nousta noin tunnin ajan.

  10. Maalataan leivämme pinta maidolla tai kananmunalla ja levitetään päälle pieni mysli.

  11. Paista 180 ° (esikuumennettu uuni) noin 40 minuuttia.

Lisää tietoa - Mysli-evästeet


Löydä muita reseptejä: general

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.