Mansikka lassi

Mansikka-lassi on ihanteellinen juoma jäähtyä kuumana iltapäivänä. Voit tehdä sen myös pakastamiesi mansikoiden kanssa ja hyödyntää niitä yksinkertaisesti ja herkullisella tavalla.

Lassi on perinteinen intialainen juoma jogurttipohjainen. Se on humalassa kylmänä, koska sillä on suuri voima sammuttaa ja sammuttaa jano.

Se voi myös olla makea tai suola; makeassa versiossa voi olla hedelmiä, kuten banaani, mango tai papaija. Ja suolainen on joskus maustettu kuminalla ja pippurilla.

Sen rakenne on samanlainen kuin a paksu ravista, slushin ja smoothien välillä. Ja se voidaan maustaa kardemummalla, jota he yleensä käyttävät Intiassa, tai lisätä piparminttua antamaan sille hieman erilainen.

Molemmat tyttäreni ja minä rakastimme sitä. Siksi suosittelen sitä näihin kuumiin iltapäiviin tai jälkiruokana runsaalle aterialle, virkistää ja auttaa ruoansulatusta.

Mansikka lassi

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Juoma täynnä makua, virkistävä ja se auttaa sinua ruoansulatuksessa.

• Silvia Benito

• Reseptin tyyppi: juomat
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 2M
• Kokonaisaika: 2M

Ainesosat

• 500g pakastettuja mansikoita tai (500g mansikoita ja 100g jäätä)
• 100 g sokeria
• 4 luonnollista rasvatonta jogurttia
• 4 piparmintulehteä tai (1/2 tl jauhettua kardemummaa tai murskatut siemenet)

Preparación

1. Laitamme mansikat, sokeri ja minttu lasiin. Ohjelmoimme 30 sekuntia, nopeus 7.

2. Lisää jogurtit ja jää (jos meillä ei ole jäädytettyjä hedelmiä). Ohjelmoimme 1 minuutti, progressiivinen nopeus 5-10. Palvelemme välittömästi.

Viesti

Tämä versio on valmistettu jäädytetyistä mansikoista, mutta jos hedelmät olisivat myöhässä, laittaisimme 100 g jääkuutioita.

Lisää tietoa - Mango ja kardemumma lassi

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin