Tein ne vain päivälliseksi. Ja ne ovat niin herkullisia, että en voinut vastustaa niiden julkaisemista blogissa. Ovatko kana- ja mangoherkkuja, naulata Kanan lihapullat eksoottisen mukana salsa, makean ja mausteisen välillä soija y hunaja.

Olen seurannut heitä pienellä keitetyllä riisillä koristeluna ja kuten olen jättänyt mango, Olen tehnyt jälkiruoan mango lassi mikä oli loistava.

Kana- ja mangoherkkuja

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kana- ja mangoherkut ovat liha- ja hedelmäsimppuja, joihin on lisätty eksoottinen kastike, makean ja mausteisen välillä, soijaa ja hunajaa.

Ana Valdes

Reseptin tyyppi: liha
Kalorit: 180
Annokset: 4-6

Valmistelu aika: 15M
Kokkausaika: 1M
Kokonaisaika: 16M

Ainesosat

Lihapullat:

500 g luutonta kananrintaa
100 g kuorittua mangoa
1 munankeltuainen
15 g maissitärkkelystä
1 jälkiruoka tl hunajaa
2 rkl soijakastiketta
1 jälkiruoka tl currya
1 tl paprikaa
1 tl kasattu suolalla
puolen kalkin raastettu iho

Kastiketta varten:

puolen kalkin mehu
1/2 chiliä
1 valkosipulinkynsi
2 rkl soijakastike
2 jälkiruokaa teelusikallista hunajaa
50 ml öljyä
1 tl maapähkinävoita (valinnainen)

Preparación

Kuumenna uuni 200 °: een puhallintoiminnolla
Laita kaikki kastikkeen ainesosat lasiin ja ohjelmoi 20 sekuntia, nopeus 7. Kaada astiaan, peitä ja varaa jääkaapissa.
Jos puhdistat lasia, lisää suuriksi paloiksi leikattu rinta ja teelusikallinen suolaa ja sekoita 4 sekuntia, nopeus 4.
Lisää loput ainesosat ja ohjelma 10 sekuntia, nopeus 2.
Siellä on pehmeä taikina, muodosta pallot (ne ovat pikemminkin röykkiöitä) ja aseta ne leivinpellille, joka on vuorattu rasvapaperilla. Pallojen muodostamiseksi sinun on kostutettava kädet vedellä, koska jos ei, taikina tarttuu käsiin.
Aseta uuniin esilämmitetylle 200 °: een tuulettimella 12 minuutiksi.
Tarjoile kastikkeen kera.

Viesti

Yllämainituilla määrillä tulee noin 20 lihapullaa.[br][br]Ne voidaan tarjoilla keitetyn riisin kanssa.[br][br]On tärkeää kypsentää ne uunissa tuuletustoiminnolla, jotta ne menettävät nestettä ja pysyvät tiiviinä, mutta mehukkaana.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Mango ja kardemumma lassi

ThermoRecetas

Kana- ja mangoherkkuja