kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kerma porkkanaa ja riisiä

verduras40 minuuttia3-4 henkilöä200 kaloria
1/52/53/54/55/5 (37 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

kerma-porkkanaa-riisin kanssa

Pehmeä, kevyt ja kermainen, tämä on kerma porkkanaa ja riisiä jonka julkaisemme tänään.

Riisi varmistaa, että kermallamme on herkkä rakenne ilman, että tarvitsee lisätä kermaa, maitoa tai voita.

Sinä itse päätät, jätätkö sen enemmän tai vähemmän paksuksi. Sinun täytyy pelata vain caldo joka lisätään reseptin loppuun.

Ja mukana joitakin krutonkeja ja tilkka oliiviöljyä. Jos haluat antaa sille hieman persoonallisuutta, kokeile lisätä jauhettua inkivääriä, kuten teimme kurpitsa kerma.

Kerma porkkanaa ja riisiä

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Pehmeä, kevyt ja kermainen porkkana- ja riisivoide, vähän kaloreita ja herkullinen. Se voidaan tarjoilla krutonkien kanssa eikä sisällä maitotuotteita.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 200
  • Annokset: 3-4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 50 g sipulia
  • 20 g selleriä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 400 g porkkanaa jo kuorittu
  • Tuoreet aromaattiset yrtit (rosmariini, persilja ...)
  • 1-laakerinlehti
  • 80 g riisiä
  • Kasvisliemi

Preparación

  1. Laitoimme sipulin, sellerin ja valkosipulin lasiin. Myös öljy. Ohjelmoimme 4 sekuntia, nopeus 4. Sitten ohjelmoimme 5 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  2. Lisätään porkkanat, jotka on leikattu 2 tai 3 osaan koosta riippuen, ja myös aromaattiset yrtit laakerinlehteä lukuun ottamatta. Me murskaamme 4 sekuntia, nopeus 4. Lisää laakeri ja paista ohjelmointi 5 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, nopeus 1. Poistamme laakerin.

  3. Lisää 700 g vihanneslientä ja ohjelmaa 13 minuuttia, 100º, nopeus 2.

  4. Sisällytämme riisin ja ohjelman 13 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  5. Lisää suola ja jauhaa 1 minuutti, progressiivinen nopeus 7-10.

  6. Lisää pieni liemi (150-200 g, haluamastamme tekstuurista riippuen) ja sekoita uudelleen muutama sekunti nopeudella 7.

  7. Tarjoile pisaralla oliiviöljyä ja paahtoleipää.

Viesti

On tärkeää poistaa laakerinlehti ennen kerman sekoittamista.[br]Voit lisätä hieman inkiväärijauhetta ennen sekoittamista, jotta se saa erilaisen vaikutelman.[br]Se on erittäin hyvä paistetun leivän kanssa tai haluttaessa parempi. Ole kevyt ruokalaji, jossa on paahdettua leipää.

 Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Kurpitsa kerma inkivääriä ja rusinoita


Löydä muita reseptejä: Laktoosi-intolerantti, Muna-intoleranssi, Keitot ja voiteet, Vegaani, Kasvissyöjä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Seimi dijo
    sitten 9 vuotta

    Mmmmmmmmmmmmmmmmm !!!! Minulla on paljon porkkanoita ja tämä resepti sopii minulle, ja se näyttää hyvältä!

    Aloittelijan kysymys ... Kuinka voin tehdä vihannesten liemen? Kiitos! !

    Vastaa Betlehemille
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 9 vuotta

      Hei Belen,
      Se voidaan tehdä Thermomixissa tai express-potissa. Teen sen yleensä potissa laittamalla sipulia (kuorineen), pari porkkanaa ja selleriä. Jos minulla on muita vihanneksia kotona ja haluan hyödyntää niitä, otan mukaan myös ne, mutta ne, jotka olen kertonut sinulle, eivät voi puuttua. Voit paistaa vihannekset pienellä öljyllä ennen kuin peität ne vedellä. Kun olet pannut veden sisään, peitä kattila ja anna sen kypsyä 12-15 minuutin ajan siitä, kun se alkaa kuulostaa.
      Jätän sinulle myös linkin kalaliemen valmistamiseen Thermomixissa siltä varalta, että se auttaa sinua tehdessäsi versiota vihanneliemestä: http://www.thermorecetas.com/2013/01/13/caldo-de-pescado/ Ja teen muistiinpanon valmistellaksesi merkinnän tällä perusreseptillä 😉
      Kiitos, että kirjoitit meille. Tiedät jo missä olemme, jos sinulla on kysyttävää.
      Suudella!

      Vastaa Ascen Jiménezille
  2.   WHITE dijo
    sitten 9 vuotta

    MENE KANKA, JOLLA VOITELEVAIN RIKASIN. Rakastan voiteita. KIITOS

    Vastaa BLANCA: lle
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 9 vuotta

      Kiitos Blanca!

      Vastaa Ascen Jiménezille
  3.   Ascen Jimenez dijo
    sitten 9 vuotta

    Hei, Elizabeth,
    Lopulta saitko nähdä sen?
    halauksen

    Vastaa Ascen Jiménezille
  4.   Ascen Jimenez dijo
    sitten 9 vuotta

    Hei rosa,
    Kyllä se on! Paina +-painiketta (se on "Jaa se Facebookissa" vieressä, twiittaa se ja G +). Sitten Tulosta se -painikkeeseen
    Jos sinulla on ongelmia, kerro minulle.
    Kiitos Rosa!
    halauksen

    Vastaa Ascen Jiménezille
  5.   Raphael Roa dijo
    sitten 9 vuotta

    Tämä resepti kerma porkkanaa on ollut menestys kotona! Kiitos

    Vastaa Rafael Roalle
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 9 vuotta

      Kuinka iloinen olen, Rafael. Paljon kiitoksia kertoessasi meille.
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille