(24 ääntä)
Ladataan ...
Haluatko kokeilla tätä juustokakku? Se on erittäin hyvä eikä se ole lainkaan tylsää.
Toisin kuin muut juustokakut, teemme sen tänään lehtitaikina, joka on kakun pohja ja sivu. Loput ainesosat voivat antaa sinulle käsityksen siitä, millainen kermainen osa on: munat, ricotta, mascarpone ... ja vain 60 g sokeria. hillo antaa sille puuttuvan makeuden ja tekee siitä vastustamattoman.
Kermainen juustokakku
Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähellä
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Mascarpone- ja ricotta-juustokakku, erittäin pehmeä ja ei lainkaan tylsää. Pohja ja sivut on valmistettu taikinasta ja sitä tarjoillaan hillolla.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - mansikkahillo
Juustokakut ovat kaatumani. Ja sen lisäksi se ei ole liian kalori! En menetä sitä!
Haluaisin, että kerrot minulle, kuinka voin tehdä kakun tai jälkiruoan voimakkaasti maustetuilla juustoilla. Kerran Cáceresissa kokein kakkuvuokaa, jonka muistan edelleen. Täällä Asturiassa meillä on paljon juustoja, mutta en uskalla kokeilla ilman mitään viitteitä. Jos voisit tehdä tällaisen reseptin, se olisi hienoa.
Muchísimas gracias.
Hei Rocio!
No, älä unohda meitä näköpiiristä, koska minulla on odotettavissa suolaista juusto- ja päärynäkakkua julkaisemaan, että varmasti pidät siitä. Minulla on parmesaania ja gruyèreä (mitä löydän asuinpaikastani), mutta jos vaihdat ne asturilaisiin juustoihin, se on myös hienoa. Laitan sen sinulle viikon tai kahden kuluttua 😉
Kiitos kommentistasi.
halauksen
Hei, teen sen nyt !!! Mutta yksi asia, venytätkö leivonnaista hieman tai laitatko sen sellaisenaan? mitä yleensä käytät? muotini on 26 cm. luuletko voivani käyttää sitä näiden mittasuhteiden kanssa?
Kiitoksia ja kiitoksia
Hei Mercedes! Laitoin lehtitaikinalevyn sellaisenaan, venyttämättä. En tiedä miten sanoa tuotemerkki, koska en asu Espanjassa, mutta kukaan palvelee sinua. Tee se rauhallisesti tuon muotin kanssa. Koska olet hieman isompi kuin minun, sinun on oltava tietoinen leivonnasta, koska leveämpi kakku on vähemmän korkea ja saatat tarvita muutama minuutti vähemmän paistamista (noin 5 minuuttia vähemmän).
Kerrot minulle 😉
Halaus!!
Hei! Voitteko korvata lehtitaikinan keksi- ja voipohjalla? Vaihtisiko paistoaika jonkin verran? Kaikki parhaat!
Hei Natalia,
Kyllä ... voit korvata sen, ei hätää. Leivonta-aika on sama, voiteen kovettumiseen tarvittava aika.
Toivottavasti pidät siitä 😉
Halaus!
Hyvää huomenta!!
Ja päivästä toiseen miten tämä kakku tulee olemaan, kysyn lehtitaikinasta ..., koska jääkaapissa se pehmenee, eikö ???
Se näyttää upealta, haluan tehdä sen.
Kiitos Ascen!
Hei isbael,
Älä huoli, se on myös erittäin hyvä päivästä toiseen. Laita se jääkaappiin, jotta se pysyy hyvin. Kerrot minulle 😉
Halaus!
Kakku on erittäin rikas!
Tein eilen ottaessani jälkiruokana illalliselle ystävien kanssa ja se oli menestys. Vaikka tein joitain muutoksia: laitoin raejuustoa ricottan sijaan, ja kun se oli paistettu ja kylmä, lisäsin sen päälle makeutettua tavallista kreikkalaista jogurttia ja mansikkahilloa, uuuummmm. En kerro sinulle enemmän!
Gracias !!!
Suudelma
Hei isbael,
No, kakun oli oltava hieno näiden muutosten kanssa !!! Olen iloinen, että pidit siitä.
Halaus!
Hei Ascen, pistätkö leivonnaista niin, että se ei nouse kovin paljon vai jätätkö sen sellaisenaan? Kiitos
Hei M Jose! Sinun ei tarvitse pistellä sitä, koska kun paistat sen kerma päällä, se ei nouse. Ja kakun peittävät reunat ovat parempia.
Halaus!!
Olin jo kyllästynyt tyypillisiin juustokakkuihin, jotka oli tehty voidelevällä juustolla, joista en pitänyt lainkaan.
Etsin reseptiä, jolla oli juustoa, ja tämä on kiehtonut minua, helppo, pörröinen ja täydellinen kosketus, jonka lehtileipä antaa sille. Pidämme sitä lämpimänä siitä, että maku arvostetaan paremmin ja hillo, jonka kanssa sitä seurataan, kurpitsa, joka ei ole kovin makea ja sopii täydellisesti, se oli menestys.
Kiitos reseptistä, joka on jo osa thermomix-perusteita.
Paljon kiitoksia, Lola.
Kurpitsahillon kanssa sen on oltava show.
Halaus!
Mikään nälkäinen ei ole tullut minusta, kuten kuvasta näet, se on tullut kovaa.
Hei Monica! Kun teit sekoituksen, panitko perhonen? Oliko kerma vatkattu, kun laitat sen uuniin?
Katsotaanpa, saammeko selville, mitä olisi voinut tapahtua ...
Tervehdys!