kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kesäkurpitsa ja kinkkuquiche

verduras75 minuuttia12 ihmisiä260 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Kesäkurpitsa Quiche

Jos sinulla on kotona kesäkurpitsaa ja haluat valmistaa toisenlaisen reseptin, voit kokeilla tätä kesäkurpitsa ja keitetty kinkkuquiche.

Kesäkurpitsapalat ovat pehmeitä, koska höyrytämme ne ensin, varomassa. Sitten ne integroidaan taikinaan, mutta murskaamatta.

Pohjaksi emme tule monimutkaiseksi ja käytämme arkkia lehtitaikina. Jos siltä tuntuu, voit jopa korvata lehtitaikinan kotitekoisella taikinalla, kuten tässä valmistimme. suolainen torttu.

Kesäkurpitsa ja kinkkuquiche

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Lapset tulevat rakastamaan sitä. Se on erittäin helppo tehdä ja herkullinen.

Kesäkurpitsa ja kinkkuquiche
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 260
  • Annokset: 12
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 300 g vettä
  • 880 g kesäkurpitsaa pestynä ja kuutioiksi leikattuna
  • 40 g oliiviöljyä
  • 1 sipuli, kuorittu ja leikattu neljään osaan (yhteensä noin 120 grammaa)
  • 30 g maissitärkkelystä
  • 50 g kylmää maitoa
  • 90 g keitettyä kinkkua suikaleina
  • 4 munat
  • 50 g leivänmuruja
  • Sal
  • pimienta
  • 1 pyöreä lehtitaikina

Preparación

  1. Kaadamme veden lasiin. Laitamme hienonnetut kesäkurpitsat jaettuna astian ja varoma-tarjottimen väliin. Asetamme varoman paikoilleen, kansi ja ohjelma 25 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.

  2. Ajan päätteeksi varaamme vihannekset varomaan ja poistamme veden lasiin.

  3. Otamme lehtitaikinan jääkaapista.

  4. Laitoimme lasiin öljyn ja myös sipulin. Ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 5. Ohjelmoimme alla 7 minuuttia, 120º, nopeus 1.

  5. Laitamme maissitärkkelyksen pieneen kulhoon tai lasiin ja lisää maito. Sekoitamme lusikalla. Laitoimme seoksen lasin sisään sipulin ja öljyn kanssa.

  6. Lisäämme myös kinkun, kananmunat, korppujauhot, suolan ja pippurin. Ohjelmoimme 15 sekuntia, vasen käännös, nopeus 3.

  7. Lisää kesäkurpitsa ja sekoita lastalla.

  8. Rullaamme lehtitaikinaa auki ja laitamme sen halkaisijaltaan noin 26 tai 28 cm irrotettavan muotin pohjalle.

  9. Levitä lehtitaikinalle seoksen, joka meillä on lasissa.

  10. Paista 180 °: ssa (esikuumennettu uuni) noin 30 minuuttia.

Lisää tietoa - Merellinen suolainen kakku


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Helppo

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.