Irene Arcas
Nimeni on Irene, olen syntynyt Madridissa ja minulla on tutkinto kääntämisestä ja tulkkauksesta (vaikka työskentelen tänään kansainvälisen yhteistyön maailmassa). Tällä hetkellä olen Thermorecetas.com-blogin koordinaattori, jonka kanssa olen tehnyt yhteistyötä usean vuoden ajan (vaikka olin uskollinen seuraaja kauan sitten). Täällä olen löytänyt upean paikan, jonka ansiosta olen voinut tavata suuria ihmisiä ja oppia lukemattomia reseptejä ja temppuja. Intohimoni ruoanlaittoon tulee siitä, kun olin pieni, kun autoin äitiäni valmistamaan. Talossani ruokia on valmistettu kaikkialta maailmasta aina, ja tämä yhdessä suuren rakkauteni kanssa eksoottisiin matkoihin ja kaikkea kulinaarista maailmaa kohtaan on tehnyt tänään yhden suurimmista harrastuksistani. Itse asiassa aloitin blogimaailmassa muutama vuosi sitten kokkiblogissani Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Myöhemmin tapasin Thermomixin ja tiesin, että se olisi suuri liittolaiseni keittiössä. Tänään en voi kuvitella ruoanlaittoa ilman sitä.
Irene Arcas on kirjoittanut 904 artikkelia syyskuusta 2011 lähtien
- 14 toukokuuta Maustettu linssi-alkupala kreikkalaisen jogurtin kera
- 09 toukokuuta Anti-inflammatorinen mango-, ananas- ja kurkuma smoothie
- 03 toukokuuta Mango-banaani smoothie
- 03 toukokuuta Super express itämaiset lasten nuudelit
- 23. huhtikuuta Lihapullat Iberian kinkulla
- 16. huhtikuuta Salată de boeuf, venäläinen salaatti Romaniasta
- 11. huhtikuuta Naudan ja maissin burritot
- 04. huhtikuuta Paista vasikanliha pyöreänä painekattilassa
- 02. huhtikuuta Näyttävä mandariini- ja suklaakakku
- 27 Mar Roast Beef Risotto Style Fideuá
- 26 Mar Nopea ja helppo banaanileipä
- 21 Mar Parsa ja carpaccio sämpylät
- 19 Mar Ranskalainen munakas juustolla ja kinkulla täytettynä
- 15 Mar Savustettu lohikääre
- 12 Mar makeaa sokeripopcornia
- 20. joulukuuta Lehtitaikinasta ja suklaakermasta valmistettu joulukuusi
- 11. joulukuuta Nuudelit kermaisella pekonilla ja mangoldkastikkeella
- 08. joulukuuta Peruna millefeuille vuohenjuustolla
- 06. joulukuuta Maustettu naudan antrecote, hasselback-perunat rosmariinilla EVOO ja kotitekoinen valkosipuli-ruohosipulimajoneesi
- 06. joulukuuta Napoleon