Irene Arcas

Nimeni on Irene, olen syntynyt Madridissa ja minulla on käännös- ja tulkkaustutkinto (vaikka nykyään työskentelen kansainvälisen yhteistyön maailmassa). Tällä hetkellä olen koordinaattori Thermorecetas.com, blogi, jonka kanssa olen tehnyt yhteistyötä useiden vuosien ajan (vaikka olin uskollinen seuraaja pitkään). Täällä olen löytänyt upean paikan, jonka ansiosta olen tavannut mahtavia ihmisiä ja oppinut lukemattomia reseptejä ja temppuja. Intohimoni ruoanlaittoon tulee pienestä pitäen, kun auttelin äitiäni laittamaan ruokaa. Kodissani on aina valmistettu ruokia eri puolilta maailmaa, ja tämä yhdessä suuren rakkauteni eksoottiseen matkailuun ja kaikkeen kulinaariseen maailmaan liittyvän kanssa on tehnyt siitä yhden tämän päivän suurista harrastuksistani. Itse asiassa aloitin blogimaailmassa muutama vuosi sitten ruoanlaittoblogini Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Sitten löysin Thermomixin ja tiesin, että se olisi suuri liittolaiseni keittiössä. Nykyään en voisi kuvitella ruoanlaittoa ilman sitä.