kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kookosjogurtti

jälkiruoka1209 minuuttia4 ihmisiä160 kaloria
1/52/53/54/55/5 (2 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

kookospähkinä-jogurtti

Jatkan jogurtteillani. Olen jo kertonut sinulle päivinä syyt miksi ostin jogurtinvalmistajan ja totuus on, että olen edelleen iloinen. Hän ja Thermomix muodostavat upean joukkueen ja antavat minun tehdä luonnollisia jogurteja, sitruunaa, kahvia ja jopa kookospähkinä, kuin mitä näytän sinulle tänään.

Tässä tapauksessa ensimmäinen asia, jonka teemme, on lämmittää litra maitoa raastetulla kookospähkinällä ja vähän sokeri. Myöhemmin - muutaman tunnin kuluttua - teemme jogurtteja käyttämällä sitä maustettu maito. Tällä tavalla saamme kookospähkinäjogurtteja, joilla ei ole mitään kadehtia ostettuja.

Älä heitä kookospähkinää, jota käytät maidon maustamiseen. Se palvelee sinua kakun valmistamisessa tai oletko sinä keksit.

Kookosjogurtti

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Näillä kookosjogurtteilla ei ole mitään kadehdittavaa ostetuille. Opetamme sinulle, miten niitä valmistetaan jogurtinvalmistajalla ja tietysti Thermomix-tuotteellamme.

  • Ascen Jimenez
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 160
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 100 g raastettua kookospähkinää
  • 1 litra täysmaitoa
  • 50 g sokeria
  • 1 luonnollinen jogurtti

Preparación

  1. Laitamme kookospähkinän, maidon ja sokerin lasiin. Ohjelmoimme 7 minuuttia, 100º, nopeus 1. Laitamme seoksen toiseen astiaan (se voi olla kannu tai kulho) ja annamme sen levätä muutaman tunnin (jos se on kuuma keittiössä, voit laittaa sen jääkaappiin).

  2. Tuon ajan jälkeen (jätän sen yleensä 6-8 tuntiin) laitamme siivilän Thermomix-lasin päälle ja siivilöimme seoksen, tällä tavalla poistamme raastetun kookospähkinän ja laitamme maustetun maidon sokerilla lasiin.

  3. Lisätään luonnollinen jogurtti ja ohjelma 2 minuuttia, 37º, nopeus 2. Jaamme seoksen jogurttikuppeihin ja laitamme ne jogurttikoneeseen valmistajan ohjeiden mukaisesti. Minun tapauksessani laitoin kupit paljaaksi ja annoin jogurtinvalmistajan tehdä työnsä 8 tuntia.

  4. Kun aika kuluu, peitämme tölkit ja laitamme ne jääkaappiin. He ovat siellä vähintään 4 tuntia.

  5. Ennen kuin kulutamme niitä, poistamme lusikan avulla kovan asukkaan, joka kookospähkinän vuoksi muodostuu jogurtin päälle.

Viesti

Jos pidät palasista jogurteista, älä siivilöi seosta kokonaan. Näin jogurteissasi on kookospähkinöitä.[br][br]Näillä määrillä saamme yhden jogurtin vähemmän. Jos haluamme täyttää kaikki jogurtinvalmistuskupit, voimme lisätä määriä hieman.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Sitruunajogurtti, Kookos-, kaneli- ja seesami-evästeet


Löydä muita reseptejä: jälkiruoat, Reseptit lapsille

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   maricarmen dijo
    sitten 10 vuotta

    Kuinka he tekisivät, jos makeutettuja rasvattomia rasvoja tehdään Rakastan kookosjogurtteja !!!!

    Vastaa Maricarmenille
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 10 vuotta

      Hei Maricarmen,
      Kun teet niistä makeutettuja, sinulla ei ole ongelmia. Korvaa sokerin määrä vastaavaksi kuin normaalisti käyttämäsi makeutusaine. Rasvattoman maidon käytöstä ... tee testi, mutta se ei välttämättä ole niin pienikokoinen kuin jos käyttäisit täysmaitoa ... Jos uskallat ja sinulla on paljon heraa, voit tehdä siivilöimällä jogurtin, kuten teimme Kreikkalainen jogurtti (tässä se on linkki: http://www.thermorecetas.com/2013/01/25/yogur-griego/)
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille