(15 ääntä)
Ladataan ...
Kreikkalainen mousaka on ruokalaji, joka on hyvin samanlainen kuin lasagne, Vaikka suurin ero on, että pastalevyjen sijaan käytetään viipaleita munakoisot.
Se on lautanen tyypillinen kreikalle joka on alun perin valmistettu lampaanlihasta ja fetajuustosta, vaikka olemme mukauttaneet sen keittiöön.
Suosittelen sitä, koska se on helppo tehdä ja kun meillä on vieraita, se on täydellinen ruokalaji.
Kreikan mousaka
Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähellä
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Tyypillinen kreikkalaisen gastronomian ruokalaji.
Lisää tietoa - Lasagne
Lähde - Thermomixin kanssa se maksaa vähemmän
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi
Minulla on juuri munakoisoja kotona, koska aioin valmistaa ne täytetyt, mutta tämä näyttää myös erittäin hyvältä. Kahden ihmisen ainesosat olisivat samat?
Onnittelen sinua tulostettavasta versiosta. Menestys! Meistä tulee parempia. Onnittelut vielä kerran.
Lauantaina tein sienet kastikkeessa, herkullista! ja hedelmäkastike sunnuntaina. (He toistivat ja että olemme jo aloittaneet bikinioperaation, siksi pyydän teitä auttamaan, koska jos se ei ole mahdotonta näiden herkullisten reseptien kanssa)
Hei Silvia, kahdelle ihmiselle sinun on leikattava ainesosat kahtia. Toivottavasti pidät siitä. Yritämme laittaa kevyitä reseptejä, joita voimme kaikki käyttää pienellä bikinioperaatiolla, tajuamatta sitä, kesä tulee heti. Kaikki parhaat.
Kuinka herkullista! Teen sen tällä viikolla! Mutta minulla on kysymys .. Onko mousakalla yleensä ei perunaa? Olen kokeillut sitä tämän kanssa noppaa ja myös arkkeina, vaikka jos olen rehellinen, löydän sinun paljon enemmän kiitos, että annoit uuden ilmeen keittiöillemme!
Olen iloinen, että pidät Caty Lillosta! En ole koskaan kokeillut sitä perunan kanssa, aina kuten se tulee reseptissä. Kerrot meille, jos teet sen. Terveisiä ja paljon kiitoksia tapaamisesta.
Rakastan mousakaa, enkä ole koskaan keittänyt sitä!
Otin tuon astian juuri nyt, kuinka hyvä!
Se on erittäin hyvä, Thermo. Uskalla tehdä se. Kaikki parhaat.
Kiitos, kiitos, kiitos, rakastan musacaa, tällä viikolla se putoaa hahaha.
että hyvännäköinen !!!! ja aion tehdä sen tällä viikolla, mutta minulla on kysymys; Minulla on vanha thermomix, enkä tiedä mitä vasen käänne vastaa. ja vel. lusikka. Kuten kommentoidessasi koria sen neljällä jalalla, jotta se haihtuu. Voisiko joku saada minut epäilystä ??? Kiitos
Hei Corinne, kun sanomme käänny vasemmalle. ja vel. lusikka, th21: ssä sinun on laitettava perhonen teriin ja vel. 1. Korissa on niin, että se haihtuu paremmin, ja siksi dekantterilasi poistetaan ja jotta se ei roisku, asetat Th: n korin. Terveisin ja toivon, että olen auttanut.
Toivottavasti pidät siitä, Juana, kerrot minulle. Kaikki parhaat.
caty lillo, kun olen ollut Kreikassa, en ole koskaan syönyt sitä perunoiden kanssa
Voit lisätä lihaan hieman kanelia, koska ne lisäävät lihan sinne ja sillä on hyvin erityinen maku.
Kuinka rikas kanelilla! Kiitos paljon Kalinista.
Hei, kysymys, en ymmärtänyt munakoisojen osaa, laita varoma-astia lasille tai ne menevät raakana uunissa ja ne kypsennetään uunissa?
Hei Risell, ne laitetaan raakana varoma-astiaan, jonka asetamme kannen päälle lihan lasiin asettamisen jälkeen. He kypsentävät 20 minuuttia, jonka asetamme Th., Kun liha on kypsennetty lasissa. Kaikki parhaat.
Hei! Pari kuukautta sitten olet lähettänyt minulle upeita, en ollut kirjoittanut kommentteja, sanon sinulle, että rakastan niitä, joita olen kokeillut, jatka sitä. Onnittelut työstäsi. Kiitos paljon. Kaikki parhaat.
Kiitos paljon Agueda! Olen erittäin onnellinen siitä, että pidät blogistamme.
toinen resepti lusikanopeudella, se antaa minulle raivon, jota et voi kuvitella, kun voin vaihtaa thx. hahaha,
kiitos resepteistä, ne ovat aina erittäin ruokahalua.
Hei Cuca, älä huoli, laita perhonen ja vel. 1 ja se on sama. Terveisiä ja olen iloinen, että pidät resepteistämme.
Hei, kiitos, sinun on kerrottava minulle, jos voit käyttää kikherneitä ja papuja pakkauksista, koska veneistä tulevat, en pidä niistä, toivon vastauksia ja kiitos paljon rakastan tätä
Hei Susana, kyllä niitä voidaan käyttää, mutta reseptit muuttuvat kokonaan, koska aika on täysin erilainen. Säilykkeet ovat jo keitetyt ja pakatut eivät, ja palkokasvien kypsyminen kestää kauan. Kaikki parhaat.
ikään kuin!
Rakastan tätä reseptiä! anteeksi ruokavaliosta, mutta tämä tehdään nyt! Annan sivusi monille ystäville kannustamaan heitä käyttämään lämpöseosta enemmän. Kiitos
Paljon kiitoksia, Mary!
Eilen valmistin tämän reseptin ja se on tänään ateriamme, kerron sinulle siitä ...
Joka tapauksessa olin yllättynyt saadessani sen, koska ajattelin, että mousakalla oli myös lasagnen kaltaisia levyjä
Hei Carlota, se on kuin lasagne ja levyt ovat munakoisoja. Toivottavasti pidät siitä. Kaikki parhaat.
Rakastan sivusi. Reseptit ovat upeita. Sen jälkeen kun löysin sen, en ole kuullut mitään muuta.
Olen tehnyt Musakan useita kertoja.
Jos uskallat, suosittelen sinua lisäämään kastikkeeseen vähän kanelia.
Ilmeisesti perinteinen kreikkalainen resepti ottaa sen, kuten he sanoivat reseptissä, jonka löysin. Olin epäilevä, mutta se lisää upean kosketuksen.
Ja munakoisot Varoman jälkeen paistan niitä vähän pannulla (vähemmän ruokavaliota, mutta se on herkullista).
Muuten, tänään tein Panettonen ensimmäistä kertaa ... yrittäen jäljitellä maanmieheni Torreblancaa .. lol (se on mahdotonta). Totuus on, että se osoittautui hyväksi.
terveiset
Hei Mercedes, olen iloinen, että pidät blogistamme ja kiitos paljon, että näit meidät. Kun teen mousakan uudestaan, lisään vähän kanelia, olin jo kuullut sen, mutta en ole uskaltanut. Haluan todella tehdä Panettonea, mutta se ei todellakaan sovi minulle kuten Paco Torreblanca. Näin hänen mestarikurssinsa "Mundo Thermomixissa" ja rakastin sitä. Se tekee upeita asioita. Kaikki parhaat.
Kotona rakastamme mousakaa, ja mieheni on aina vastuussa sen valmistamisesta. Hän ei halua syödä vihanneksia, ja tämä ruokalaji syö hänet.
Se on erittäin maukas ruokalaji, Ana, pidämme siitä myös paljon. Kaikki parhaat.
Valmistelen parhaillaan mousakaa, mutta on osa, jonka kaipasin, ja se on pippuria, nyt en sisällytä sitä, mutta luulen, että se oli laitettava yhdessä sipulin, porkkanan, valkosipulin ja maapähkinävoin kanssa ... tervehdys ja onnittelut
Hei Paula, lisää sienet, valkosipuli, porkkanat ja sipuli samanaikaisesti. Minun oli ohitettu laittaa se, kiitos paljon siitä, että kerroit minulle, olen jo korjannut sen. Kaikki parhaat.
Hei Elena, kerron sinulle, että pippurilla tai ilman pippuria se oli herkullista .... Toinen resepti, johon ilmoitan, etsin jo
Olen erittäin onnellinen, Paula!
Hei, valmistan juuri nyt tämän reseptin ja minulla on kysymys, missä vaiheessa minun pitäisi tehdä puolikas punainen paprika?
on se, että riippumatta siitä, kuinka paljon luen reseptiä, en löydä sitä vaihetta.
kiitos
Hei Djreno, lisää sipuli, valkosipuli, porkkana ja sienet samanaikaisesti. Olin unohtanut laittaa sen, olen jo korjannut sen. Paljon kiitoksia ilmoituksesta.
Hei, tänään olemme syöneet mousakaa, olin epäilyttävä, koska en ole koskaan keittänyt munakoisoa, joka tapauksessa olen jatkanut niiden keittämistä kuten sanot, mutta en tiedä oliko heillä kohta, jos olen ohittanut vai pysynyt lyhyenä, mutta pehmeä kyllä he olivat. Keskellä kokoontumisprosessia sisareni ja veljeni ovat saapuneet, eivätkä he ole millään tavalla aikoneet syödä talossaan, joten mousaka kaikille, ja me kaikki rakastimme sitä. Muuten! Olen lisännyt hieman kanelia, en voi arvioida eroa makussa, koska en ole syönyt sitä pitkään aikaan. Kaikki ovat olemassa !!! Pieni, mikä on jäljellä, on ollut iloinen. Kiitos
Olen hyvin onnellinen, Marieta! Munakoisojen on oltava pehmeitä. Kaikki parhaat.
Fantastinen, kuten aina. Minulla oli vähän jäljellä ja söin sen vain töissä. Mielestäni se on parempi tänään kuin sunnuntai.
Paljon kiitoksia avustanne.
Pyydän paljon, Pepi! Kaikki parhaat.
Hei!! Erittäin hyvä resepti .. Sinun täytyy vain nähdä, miltä se näyttää .. Tietysti se antaa minulle tunteen, että se pyytää minulta lisää tomaattia .. En ollut kovin mehukas. Katsotaan nyt, kun gratine! Terveisiä!!
Toivottavasti pidät siitä, Maria. Kaikki parhaat. Kerrot minulle.
Hei Elena, minulla on kysymys, sinun on lisättävä vain 4 sieniä? Se tuntuu hyvin vähän 6 hengelle ...
Hei Concha, heidän on vain annettava kastikkeelle pieni maku. Toivottavasti pidät siitä. Kaikki parhaat.
Tein juuri mousakan illalliseksi, se on ollut upea, voimme nähdä sen maun. Ainoa asia, jota emme pidä juustosta kotona, enkä ole laittanut sitä gratiniin, luulen sen olevan yhtä hyvä. Minä kerron sinulle Muuten sivusi öljy on minulle erittäin hyödyllinen.
Paljon kiitoksia, Mako! Toivottavasti pidät mousakasta, kerrot minulle. Kaikki parhaat.
goodiiiiiiiiiiiiiiisima, sillä on erittäin hyvä maku, olen varma, että teen sen uudelleen
Olen niin iloinen, Mako!
Hei Elena, olen jo tehnyt reseptin kahdesti ja riittävän menestyksekkäästi. Kiitos resepteistä, joita emme tiedä paljon valmistettavista, se tekee aterioista paljon helpompaa ...
Paljon kiitoksia tapaamisesta, Isa! Olen iloinen, että pidät blogistamme.
Onnittelut blogistasi!
Kiitos paljon Mara!
Ostin koneen puolitoista kuukautta sitten, ja siitä lähtien emme ole pysähtyneet, kotona on 6, mutta monipuolinen maku, jotta voitte kuvitella. Rakastan sivuasi ja etenkin kommentteja, jotka kirjoitat jokaisen reseptin jälkeen, koska näin saamme ideoita jokaisesta niistä. Upea musaca, teen siitä kanelia, lapseni syövät sitä, teen kilon kokonaista lihaa ja se lentää päivällisellä. Haluaisin, että laitat pestiños-reseptin, olen löytänyt yhden, mutta en pidä suudelmasta molemmissa heistä.
Olen iloinen, että pidät blogistamme, Toñi! Meillä on vireillä pestiñojen resepti, yritämme laittaa sen lyhyessä ajassa. Tervehdys ja tervetuloa!
Hei, minulla on jopa 21 vuotta vanhempi kolmikko ilman edes perhosia. Onko olemassa tapa tehdä musakasta siinä? Vel. 1 on liikaa, se soseuttaa lihaa. Kuinka se olisi korissa, höyrytetty sofritosta?
Hei Mjcs, luulen, että se näyttää hyvältä, joten sitä ei sekoiteta. Kaikki parhaat.
Haluaisin tietää toisen reseptin täytetyille munakoisoille, voitko auttaa minua?
Kiitos.
Hei Esther, meillä on kaksi upeaa reseptiä. Laitoin linkin, ellei reseptihakemistoon, näet ne.
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/
hyvä,
Tein reseptin viime yönä, noudattaen kaikkia vaiheita, ja se tuli erittäin hyvä, vaikka se oli noin puoli sormen liemiä leivinastian pohjassa ... Onko sama tapahtunut sinulle ???
En tiedä, johtuiko se munakoisoista tai murskatusta tomaatista ... Mikä pilaa hieman, oli ulkonäkö, kun tarjoillaan ruokaa, lukuun ottamatta sitä, että minusta tuntui siltä, että se maistui hieman vähemmän mausteiselta, jonka liemi olisi voinut pestä ... tämän tilanteen välttämiseksi ???
Kiitos. Pidän tästä blogista paljon.
Hei PPlusan, tomaattia varten on aina jäljellä pieni liemi, mutta ei niin paljon. Liemi tulee ulos, kun paistamme sitä, poistan sen ennen tarjoilua. Terveisiä ja olen erittäin onnellinen siitä, että pidät blogistamme.
Hei, haluaisin tietää, voivatko kreikkalaisen mousakan reseptissä munakoisot mennä ihon kanssa? . Minulla on myös toinen kysymys tästä reseptistä, kaikki munakoisoviipaleet eivät mahdu varomaan, voidaanko ne laittaa päällekkäin? Ja jos on, eikö ne ole liian kovia?
Hei Mayte, he menevät ihon kanssa eivätkä pysy kovina. Munakoisot valmistetaan heti. Toivottavasti pidät siitä, kerrot minulle. Kaikki parhaat.
Unohdin kiittää sinua. Rakastan sivusi, suudelma
Paljon kiitoksia nähdessäsi meidät, Mayte!
Eilen tein mousakan lounaalle, suuri menestys, tyttäreni kertoi minulle, kuinka hän ei ollut aikaisemmin tehnyt, että se oli herkullista. Niin yksityiskohtaisten vaiheiden noudattaminen, että annat sille, tulee näyttävän hyvältä. Kiitos paljon ja jatka blogin kirjoittamista, se on hienoa, se auttaa meitä paljon kotona vaihtamaan ruokavaliota. Kaikki parhaat
Paljon kiitoksia, Adela! Olen erittäin onnellinen siitä, että pidät blogistamme. Kaikki parhaat.
Hei Elena, minulla oli toinen kysymys; Luulen, että munakoisot eivät sovi kaikille, joten luulen, että ne pitäisi laittaa päällekkäin, ovatko ne silti hellävaraisia? Kiitos paljon.
Hei Mayte, kyllä ne ovat hellä, 20 minuuttia riittää. Kaikki parhaat.
Huomenna aion valmistaa tämän reseptin, minulla on vain kysymys: Voinko käyttää säilöttyjä sieniä? Kotona emme ole kovin ihastuneita sieniin. Muuten, resepti riisin kanssa tonnikalaa on herkullinen, lapseni rakastavat sitä.
Hei María del Mar, kyllä, voit käyttää niitä. Toivottavasti pidät siitä. Kaikki parhaat.
Hei,
Joka kerta kun yritän valmistaa munakoisoja, niistä tulee katkeria, lisätään suolaa tai jätän ne suolaiseksi vedeksi 1 tunniksi, mutta ei ole mitään keinoa. Olen ostanut uudestaan ja huomaan, ettet jätä niitä suolaisessa vedessä äläkä lisää suolaa. Levyn päässä ne eivät ole katkeria?
Muuten, blogi on loistava, kiitos
Hei Gema, minulla ei ole katkeria jäljellä. Tässä astiassa ne ovat täydellisiä. Terveisiä ja olen erittäin onnellinen siitä, että pidät blogistamme.
Juuri nyt se on uunissa ... kerron sinulle, miten se kävi ... mutta se näyttää upealta!
Kiitos kaikkien ideoiden jakamisesta!
suukkoja!
Olet varmasti ollut loistava. Kun sinulla on vähän aikaa, kerro meille, onko se yhtä rikas kuin se näytti uunissa, okei?
Kiitos, että seurasit meitä Anna
Erittäin rikas, Elena. Se on resepti, jonka olen tehnyt vuosien ajan, mutta nyt Thermomixin kanssa teen paljon vähemmän sotkua. Kaikki parhaat!
Kuinka hyvä Esperanza! Totuus on, että rakastan sitä, se on klassikko. Sen lisäksi se leviää paljon, ja kuten sanot, se likaantuu vähän. Kiitos, että kirjoitit meille ja seurait meitä! Halaus.
Se on hyvä!!! Tein tämän reseptin ja se oli voitto ... Kiitos.
Hei Elena, olen tehnyt reseptin sellaisenaan ja se on ollut upea. Voisitko korvata teksturoidun soijan lihalla? missä tapauksessa kypsennysaikoissa, määrässä ja niin edelleen olisi eroja? Kiitos!
Aioin kirjoittaa, että rakastan tätä reseptiä, mutta itse asiassa ne ovat kaikki! Viime viikolla tein sen ja se on upea.Kiitos Elena.Keitan kaiken thermomixillä, on sivusi kanssa.Älä koskaan jätä meitä, kiitos?
Kiitos Sensi, olemme rakastaneet lukea kommenttisi. Mutta päinvastoin, kiitos, että seurasit meitä päivittäin! 😉