(23 ääntä)
Ladataan ...
Tämän päivän on pinaatti resepti houkuttelevin. Tällöin pinaatti on herkullisen pihvin täyte, josta myös tämän vihanneksen eniten haluttavat nauttivat.
Käytämme lehtitaikina-arkit jotka ovat jääkaapissa, joten aiomme säästää taikinan valmistamisen ja kaatamisen. Meidän tarvitsee vain valmistaa täyte: jotkut pinaatti keitetyt Varoma ja paista sitten pienellä sipulilla ja valkosipulilla.
Kannusta itseäsi valmistelemaan se, koska rakastat sitä.
Lehtitaikinapiirakkaa, pinaattia ja pinjansiemeniä
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Tämän herkullisen empanadan täytteenä on pinaatti, sipuli, valkosipuli, muna ja pinjansiemeniä.
- Ascen Jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: verduras
- Kalorit: 400
- Annokset: 8
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g vettä
- 1 tl suolaa varoma-vettä varten ja hieman enemmän pinaatin paistamiseen
- 500 g pinaattia
- 1 valkosipulinkynsi
- 100 g sipulia
- 20 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1-muna
- 2 arkkia taikinaa
- 30 g pinjansiemeniä
- Maito tai lyöty muna maalata lehtitaikinan pinta
Preparación
Laitetaan vesi ja suola lasiin. Sijoitamme pinaatin varomasäiliöön ja asetamme astian paikoilleen. Ohjelmoimme 25 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.
Ajan lopussa poistamme varomasäiliön ja annamme pinaatin valua mahdollinen neste.
Pesemme ja kuivamme lasin. Laitamme siihen valkosipulin ja sipulin. Ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 7. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.
Sisällytämme öljyn ja ohjelmoimme dekantterilasia asettamatta 3 minuuttia, 120º, nopeus 1.
Lisää pinaatti jo keitetyt ja hyvin valutetut. Lisätään vähän suolaa ja ohjelmoimme 5 sekuntia, nopeus 5.
Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä. Ohjelmoimme dekantterilasia asettamatta 5 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1.
Lisää muna ja sekoita lastalla.
Esikuumennamme uunin 200 asteeseen, lämmitetään ylös ja alas.
Avaa yksi lehtitaikina-arkista työtasolla. Siivilöimme täytteen kuten kuvassa näkyy, ilman että saavutamme taikinan reunat. Laitamme pinjansiemeniä päälle.
Peitä toinen lehtitaikina-arkki ja yhdistä reunat (haarukalla tai sormillasi). Pistetään jälkimmäisen levyn pinta haarukalla ja maalataan pinta lyötyllä munalla tai pienellä maidolla.
Paista 200 °: ssa noin 30 minuuttia tai kunnes näemme, että pinta on kultainen.
Lisää tietoa - Varoma Reseptit sisään Thermorecetas