kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Lihapullapiirakka perunoilla ja juustolla

Lihat4 ihmisiä460 kaloria
1/52/53/54/55/5 (3 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Alicia tomero

Lihapullapiirakka perunoilla ja juustolla

Tämä lihapullapiirakka on erityinen ruokalaji syötäväksi yksittäinen ruokalaji ja kevyt salaatti. Pienessä astiassa olemme paistaneet lihan bechamelilla ja juustolla.

Käytämme valmistukseen Thermomixia erityinen lihasekoitus. Sitten käytämme samaa robottia suorittamaan kastike bechamel joka tulee tämän ruuan mukana.

Lihapullia ei tarvitse paistaa, koska se on ruokalaji, joka Se valmistetaan uunissa. Juusto antaa sille erityistä kosketusta, jotta siitä tulee ensiluokkainen resepti.

Lihapullapiirakka perunoilla ja juustolla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erikoisruoka, joka valmistetaan uunissa. Käytämme lihapullia bechamel-kastikkeen ja juustoraasteen kera.

Lihapullapiirakka perunoilla ja juustolla
  • Alicia tomero
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: liha
  • Kalorit: 460
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 500 g naudan jauhelihaa (voit sekoittaa puolet naudan ja puolet sianlihaa)
  • 2 pientä valkosipulinkynsiä
  • 2 munat
  • 5 rkl leivänmuruja
  • 500 ml maitoa
  • 45 g voita
  • 45 g jauhoja
  • Sal
  • Tuore persilja
  • 3 keskikokoista perunaa
  • 200 g juustoraastetta ja 3 tai 4 juustoa

Preparación

  1. Valmistamme bechamelin, lisäämme Thermomix-lasiin 45 g voita ja ohjelmoimme 3 minuuttia 100 °: ssa nopeudella 1.

  2. Lisää 45 g vehnäjauhoja ja ohjelmoi 5 minuuttia 100° nopeudella 1.

  3. Lisää maito, 100 g juustoraastetta ja 1/2 tl suolaa ja ohjelmoi 12 minuuttia 90 °: ssa nopeudella 4.

  4. Kun se on valmis, otamme sen pois lasista ja laitamme kulhoon sivuun. Puhdistamme lasit.

  5. Lasiin lisätään 500 g jauhelihaa, teelusikallinen hienonnettua tuoretta persiljaa, 2 hienoksi pilkottua valkosipulia, 5 ruokalusikallista korppujauhoja, suolaa maun mukaan ja 2 munaa. Suunnittelemme sen aikana 15 sekuntia nopeudella 3.

  6. Poistamme lihan lasista ja muotoilemme lihapullia. Valmistamme uuniin menevän pellin ja asetamme ne niin, että niiden väliin jää riittävästi tilaa.

  7. Kuorimme ja pesemme perunat. Leikkaa ne paksuiksi viipaleiksi ja laitoimme ne lihapullien väliin. Täytämme aukot bechamel-kastikkeella.

  8. Lämmitämme uunin 180 asteeseen lämmittämällä ylös ja alas. Lihapullien päälle lisätään kerros 100 g juustoraastetta. Laitoimme sen uunin keskiosaan ja annamme kypsyä 25-30 minuuttia. Tarjoilemme kuumana ja tuoreen hienonnetun persiljan kera.


Löydä muita reseptejä: Lihat, Thermomix-reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.