kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Madeleines suklaalla ja sitruunakuorruteella

aamiainen45 minuuttia18 ihmisiä230 kaloria
1/52/53/54/55/5 (20 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

helppoja kuppikakkuja lapsille

Olemme valmistaneet joitain muffinit suklaalla ja sitruunakuorruteella mikä houkuttelee lapsia eniten.

Ne on valmistettu oliiviöljyllä, vaikka voit korvata sen auringonkukkaöljy jos haluat niistä vähemmän intensiivisen maun.

Paras tapa tehdä tämän tyyppisiä makeisia on yksi tai kaksi jäykät muotit ja mikä vielä parempi, jos niissä on tilaa useille yksiköille. Kun voimme paistaa kaikki 18 yksikköä yhdessä erässä, säästämme aikaa ja rahaa.

Madeleines suklaalla ja sitruunakuorruteella

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Madeleines valmistettu oliiviöljystä, joka sisältää fondant-suklaalastuja.

Madeleines suklaalla ja sitruunakuorruteella
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Kalorit: 230
  • Annokset: 18
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Muffinssitaikina:

  • 1 sitruunan iho
  • 100 g sokeria
  • 2 munat
  • 150 g oliiviöljyä (tai auringonkukkaöljyä)
  • 250g maitoa
  • 15 g hunajaa
  • 380 g jauhoja
  • 1 kirjekuori hiivaa Royal-tyyppisiin jälkiruokiin
  • 70 g fondant-suklaata pieninä paloina (tai suklaapisaroina)

Kuorrutus:

  • 200 g sokeria
  • 1 munanvalkuainen
  • 5 tippaa sitruunamehua

Preparación

  1. Valmista taikina muffinsseja varten. Laita lasiin 100 g sokeria ja sitruunankuori. me ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 10. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  2. Lisää munat, oliiviöljy, maito ja hunaja. me ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 5.

  3. Lisätään nyt jauhot ja hiiva. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 5.

  4. Lisää suklaa ja sekoita hyvin lastalla.

  5. Esikuumennamme uunin 180 °: seen.

  6. Laitoimme cupcake-paperit koviin muotteihin. Täytä nämä paperit taikinallamme, mutta älä saavuta reunoja.

  7. Kypsennä 180 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes näemme, että ne ovat kypsiä. Teemme useita eriä, jos jäykkä muottimme on kuusi tai kaksitoista muffinssia (jos meillä on vain yksi...).

  8. Kun muffinit paistavat, voimme valmistaa kuorrutuksen.

  9. Laitamme puhtaaseen ja kuivaan lasiin 200 g sokeria. Jauhamme ohjelmoimalla 20 sekuntia, nopeus 10. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  10. Lisää munanvalkuainen ja tippa sitruunamehua. me ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 6.

  11. Viimeistelemme integroinnin lastalla ja jos katsomme, että lasite on tullut liian paksuksi, lisäämme vielä muutama tippa mehua.

  12. Kun kuppikakut on otettu uunista, peitämme ne kuorrutteellamme. Voimme laittaa teelusikallisen jokaiseen kuppikakun päälle ja kuorrute putoaa vain loppukuppikakun päälle.

Lisää tietoa - Viipaloitu leipä auringonkukkaöljyllä


Löydä muita reseptejä: makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   M Carmen dijo
    sitten 1 vuotta

    Ascen hyvää iltapäivää, Ascen Haluan tehdä, mutta voitko täysjyvävehnäjauhoilla oikealla 6 laittaa erytritolia sokerin sijaan kuorrutteeksi?

    Vastaa M Carmenille
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 1 vuotta

      Hei M Carmen. Voit tehdä ne täysjyvävehnäjauhoista. Taikinaan pitää ehkä lisätä vähän maitoa, mutta muuten kaikki on ennallaan.
      Erytritolista totuus on, että minulla ei ole aavistustakaan... En tiedä voiko tällä ainesosalla tehdä kuorrutusta. En tekisi kuorrutusta suoraan.
      Laittaisin vähän jokaiseen kuppikakun päälle ennen paistamista ja voila!

      Vastaa Ascen Jiménezille