kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Peruna ja sipuli quiche

verduras60 minuuttia12 ihmisiä260 kaloria
1/52/53/54/55/5 (6 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Hyvä asia tässä reseptissä on, että voit mukauttaa sen makusi mukaan. Se on täydellinen hyödyntää keitetyt perunat tai vihannekset kuten parsakaali tai kukkakaali. Se näyttää hyvältä kaikessa.

Kuvassa näkyvä on peruna. On myös sipuli joten maku muistuttaa perinteistä tortilla de patatas mutta lisäyksellä: pohja. Valmistelemme tuon pohjan hetkessä keittiörobotillamme. Näet kaiken videosta, jonka löydät reseptin lopusta.

Peruna ja sipuli quiche

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Suolainen torttu perunoilla, sipulilla ja juustolla.

Peruna ja sipuli quiche
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 260
  • Annokset: 12
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Massa:

  • 140g kylmää voita
  • 220 g jauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1 munankeltuainen
  • 50 g vettä

Täytettä varten:

  • 70 g parmesaania
  • 120 g sipulia palasina
  • 300 g jo keitettyjä perunoita
  • 4 munat
  • 100g maitoa
  • 1 tl suolaa
  • Jotkut jauhettua mustapippuria

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 180 °: seen. Valmistamme muotin voitelemalla sitä tarvittaessa pienellä voilla.

  2. Laitetaan jauhot, voi, suola, keltuainen ja vesi lasiin. Ohjelmoimme ohjelmoinnin 20 sekuntia, nopeus 4. Laitetaan taikina työtasolle ja rullataan se rullalla.

  3. Asetamme pidennetyn taikinan muotillemme ja pistämme sen haarukalla.

  4. Täytteen valmistamiseksi kaadamme parmesaania lasiin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 7. Otamme ulos ja varaamme.

  5. Laitamme nyt sipulin lasiin ja ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 7.

  6. Aseta hienonnetut perunat quiche-taikinaan. Perunoiden päälle laitamme hienonnettu sipuli.

  7. Laitamme munat, maito, suola ja pippuri lasiin. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 4. Jaamme tämän seoksen sipulin ja perunan päälle.

  8. Paista 180 °: ssa 30 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea.

Lisää tietoa - Perunaomeletti Thermomix-purjossa

Lähde - Vorwerk


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.