kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Pikkujuttu kotitekoisella vaniljakastikkeella

jälkiruoka6 ihmisiä350 kaloria
1/52/53/54/55/5 (9 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

jälkiruoka-hyytelö

El torttu Se on tyypillinen englantilaisen keittiön jälkiruoka. Yksi sen ainesosista on vaniljakastike, yhteinen voide anglosaksisissa supermarketeissa, jonka valmistan keittiörobottimme avulla.

Muut ainesosat ovat yksinkertaisia: sienikakku (Se voi olla mitä olemme tehneet edellisinä päivinä), tuoreita hedelmiä, hyytelöä ja, jos haluamme, kermavaahtoa.

Olen tehnyt versioni ja kakkuun, joka näkyy pohjassa, olen laittanut hilloa, mutta voit pestä sen siirapissa, hedelmämehussa tai lisätä tilkka alkoholi. Kuten näette, se on yksi niistä jälkiruokista, jotka kukin mukautuu makuunsa tai kotona oleviin ainesosiin.

Epäilemättä resepti, joka on otettava huomioon, jos meillä on paljon ruokailijoita, koska se ei ole monimutkainen ja on yleensä erittäin suosittu.

Pikkujuttu kotitekoisella vaniljakastikkeella

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Jälkiruoka englantilaisesta gastronomiasta kotitekoisella vaniljakastikkeella, joka on valmistettu Thermomixissa

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 350
  • Annokset: 6
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Vaniljakastike (kerma):

  • 2 munat
  • 500g maitoa
  • 60 g sokeria
  • 50 g jauhoja
  • Vanilja-olemus (muutama tippa)
  • 2 rkl nestemäistä kermaa

Ja myös:

  • Sokerikakku tai muffinit
  • mansikkahillo
  • 1/2 nektariinia pieninä paloina
  • 1 banaani pieninä paloina
  • 1 kirjekuori gelatiinia
  • Mansikat ja / tai punaiset hedelmät koristeluun

Preparación

  1. Laitamme sokerin ja jauhot lasiin. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 9. Laske seinillä olleet jäännökset. Lisätään loput ainesosat ja ohjelma 7 minuuttia, 90º, nopeus 4.

  2. Annetaan voiteen levätä lasiin, kunnes se jäähtyy (noin 2 tai 3 tuntia).

  3. Tuolloin valmistamme gelatiinia käyttämättä Thermomixia ja noudattaen valmistajan ohjeita (kaatamalla jauheet kuumaan veteen ja lisäämällä sitten kylmää vettä).

  4. Leikattiin muffinit tai kakku arkeiksi. Näillä levyillä teemme hillolla täytettyjä mini-voileipiä ja pilkotaan ne. Laitamme nämä palaset lasien pohjaan, lisätään hedelmät paloiksi ja peitämme kaiken gelatiinilla. Annetaan jäähtyä jähmettymään.

  5. Kun alussa tekemämme kerma on kylmä, lyömme sitä uudelleen ohjelmoimalla 7 sekuntia, nopeus 5.

  6. Kun gelatiini on kiinteää, laitamme vaniljakastikkeen päälle. Koristamme lasit punaisilla marjoilla tai kermavaahdolla.

Viesti

Voimme vaihdella hedelmiä oman maun mukaan, kunhan se ei ole trooppinen hedelmä, kuten kiivi tai mango, koska gelatiinia ei valmisteta. Rapea omena tai nektariinityyppinen hedelmä, joka ei ole kovin kypsä, on erittäin hyvä, joten rakenteessa on kontrastia.[br]Sen sijaan, että laittaisimme kakun päälle hilloa, voimme upottaa sen mehussa, siirapissa tai jopa alkoholissa.[br]Sen sijaan Jälkiruoan laittaminen yksittäisiin lasiin voidaan tehdä lautasella, ja kun se on jäähtynyt, tee annoksia tarjoilun aikana.

Lisää tietoa - keksejä sisään Thermorecetas

Vastaavuus TM5-31-21


Löydä muita reseptejä: Kansainvälinen keittiö, 1 vuodesta 3 vuoteen, Yli 3 vuotta, jälkiruoat

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.