kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Pasta pinaattibekamelilla

verduras30 minuuttia4 ihmisiä330 kaloria
1/52/53/54/55/5 (49 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Et aio uskoa sitä, mutta tätä pastaa besamelilla pinaatti on pikkutyttäreni suosikki. Hän rakastaa sitä! Ja se on utelias, koska värin takia kukaan ei sanoisi, että se voisi houkutella melkein kahden vuoden tyttöä ... Onneksi nämä pienet eivät lakkaa yllättämästä meitä.

Jaan tämän reseptin kanssasi, koska nyt löydämme pinaatti parhaimmillaan ja parhaalla hinnalla, ainakin omalla alueellani. Niiden avulla voimme valmistaa monenlaisia ​​ruokia: keitot, riisi… Tai ota ne raaka, salaattina.

On hyvä muistaa, että tätä vihannesta ei suositella alle vuoden ikäisille vauvoille sen korkean pitoisuuden vuoksi nitraatit (kuten kaikki vihreät lehtivihannekset). Ja jos pieni on 1–3-vuotias, on parasta olla antamatta heille enemmän kuin yksi annos päivässä samasta syystä.

Pasta pinaattibekamelilla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Pinaattibekameli valmistetaan Thermomixissa hyvin yksinkertaisella tavalla. Tässä tapauksessa teemme sen tuoreella pinaatilla, ja se auttaa meitä valmistamaan erittäin rikkaan pastaruokan, jota pienetkin pitävät.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Kalorit: 330
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 320 g pastaa
  • 30 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 330 g tuoretta pinaattia
  • 50 g jauhoja
  • 500g maitoa
  • muskotti
  • Sal
  • Juustoraaste

Preparación

  1. Jos meillä ei ole raastettua juustoa, aloitamme reseptin raastamalla sitä joillakin turboahtimet. Otamme ulos ja varaamme.

  2. Lisää öljyä ja valkosipulia pesematta lasia. Ohjelmoimme 3 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 3 1/2. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  3. Seuraavaksi meidän on lisättävä pinaatti koneen ollessa liikkeessä. Tätä varten ohjelmoimme 5 minuuttia, vasen käännös, lusikan nopeus ja tuomme pinaatin suun kautta.

  4. Ajan lopussa lisätään jauhot ja ohjelma 1 minuutti, 100º, nopeus 2 1/2. Lisää maito ja muskottipähkinä ja ohjelma 7 minuuttia, 100º, nopeus 1/2.

  5. Pastan kypsentämiseksi laitamme kattilaan vedellä tulen. Suolamme vettä, kun se alkaa kiehua, ja lisätään pastamme. Noudatamme valmistajan ohjeita kypsennysajan tuntemiseksi.

  6. Sekoitamme besamelimme juuri keitetyn pastan kanssa ja laitamme sen leivinastiaan. Laitetaan raastettu juusto pinnalle ja gratinoimme sen. Muutaman minuutin kuluttua, kun näemme, että juusto alkaa ruskeutua, meillä on lautasemme valmis ottamaan sen pöydälle.

  7. Se on erittäin kuuma, joten varsinkin jos se on tarkoitettu pienimmille, anna sen levätä hieman.

Lisää tietoa - Pinaattikeitto purjoa ja kookosmaitoa, Pinaatti- ja sienirisotto


Löydä muita reseptejä: Riisi ja pasta, Salaatit ja vihannekset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Monica Perez Santos dijo
    sitten 7 vuotta

    Pinaattia ei murskata milloin tahansa?

    Vastaus Mónica Pérez Santosille
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 7 vuotta

      Hei Monica,
      Besameliä valmistettaessa ne murskataan tajuamatta sitä.
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille
    2.    Montse dijo
      sitten 7 vuotta

      Hei Monica,

      Vaihdoitko vaiheessa 4 vasemmalle?
      Jos noudatat reseptiä, huomaat, että se lopulta murenee.
      Minulla on ollut vaikeuksia valkosipulin murskaamisessa, että osa on ollut liian kokonainen tekemällä se samalla tavalla kuin reseptissä selitetään. Ja olen löytänyt béchamelin hieman makealta, lisäämättä suolaa; mutta tällä on helppo ratkaisu. Mikä on yllättänyt, että kohta 3 ei aseta lämpötilaa, mutta lopussa ei ole mitään pahaa ja se on helppo tapa syödä pastaa vihannesten kanssa.

      Vastaa Montselle
      1.    Ascen Jimenez dijo
        sitten 7 vuotta

        Kiitos Montse!

        Vastaa Ascen Jiménezille
  2.   Jose Olmedo Illueca dijo
    sitten 7 vuotta

    Herkullinen!!!

    Vastaa Jose Olmedo Illuecalle
  3.   Manuel Benito dijo
    sitten 7 vuotta

    Rakastan tätä reseptiä, koska vihannekset ovat täysin raakoja, joten vihannekset säilyttävät kaikki vitamiinit

    Vastaa Manuel Benitolle
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 7 vuotta

      Kiitos Manuel,
      Ne päätyvät keittämään vähän béchamelia valmistettaessa, mutta on totta, että ne "kärsivät" paljon vähemmän kuin jos keitämme ja/tai haudutamme niitä...
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille