kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Pizza kukkakaalilla ja perunapohjalla

Alkupaloja55 minuuttia4 ihmisiä419 kaloria
1/52/53/54/55/5 (1 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Alicia tomero

Pizza kukkakaalilla ja perunapohjalla

Meillä on tämä pizza tehty kukkakaalia ja perunaa. Vaikka se saattaa tuntua oudolta, voit tehdä pizzapohjat myös muista aineksista, jotka eivät ole yksinkertaisia ​​jauhoja, kuten tässä tapauksessa.

olemme keittäneet kukkakaali ja peruna ja olemme tehneet taikinan kanssa juustoraastetta ja vähän jauhoja. Se on upea idea, koska tulemme tekemään sitä myöhemmin pizzan muoto ja koristelemme sen haluamallamme tavalla.

Tässä tapauksessa olemme lisänneet hieman raastettua mozzarellaa, kirsikkatomaatteja ja vähän keitettyä kinkkua. Se on toinen erilainen tapa syödä terveellisiä ainesosia, joilla on hyvä maku.

Pizza kukkakaalilla ja perunapohjalla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erityinen kukkakaali- ja perunapohjasta valmistettu pizza, joka on koristeltu erityisellä välimerellisellä vivahteella.

Pizza kukkakaalilla ja perunapohjalla
  • Alicia tomero
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: APERITIVOS
  • Kalorit: 419
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 2 pientä perunaa
  • 400 g kukkakaalia
  • 5 rkl vehnäjauhoja
  • 2 ripaus suolaa
  • 300 g raastettua mozzarellajuustoa
  • 8 kirsikkatomaatit
  • 6 viipaletta keitettyä kinkkua
  • Tuoreet oreganon tai vastaavan lehdet
  • 8 ruokalusikallista oliiviöljyä

Preparación

  1. Keitämme kukkakaalin. Lisäämme lasiin lähes 2 litraa vettä ja asetamme koriin.

  2. Kuorimme ja pesemme perunat ja leikkaamme ne useiksi paloiksi. Puhdistamme kukkakaalin ja leikkaamme kukinnoiksi. Laitoimme veteen kaksi ripaus suolaa ja laitoimme kukkakaalin ja perunan koriin. Peitämme ja ohjelmoimme 20 minuuttia, höyryn lämpötila nopeudella 3.

  3. Kun olet valmis, poistamme korin varovasti ja annamme vihannesten valua. Poistamme veden lasista ja lisäämme vihannekset sisälle, sekä 115 g raastettua mozzarellajuustoa ja 5 ruokalusikallista jauhoja. Peitämme ja ohjelmoimme 30 sekuntia nopeudella 3,5.

  4. Nostamme kannen ja annamme jäähtyä 20 minuuttia. Samalla valmistamme alustan, joka voi mennä uuniin leivinpaperilla peitettynä.

  5. Otetaan taikina pois ja levitetään paperin päälle kuten pizzapohjat. Kaada päälle loput juustosta, viipaleiksi leikatut kirsikkatomaatit ja ohuiksi suikaleiksi leikattu keitetty kinkku.

  6. Lämmitämme uunin 200 asteeseen lämmittämällä ylös ja alas. Kun on kuuma, laitamme pizzat keskelle. Annamme niiden ruskistua noin 15 minuuttia.

  7. Otamme ne uunista ja koristelemme oliiviöljyllä ja oreganonlehdillä.


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Alle 1 tunti, Thermomix-reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.