Porkkana- ja sienikerma

Kynnet päällä porkkanat ja portobello-sienen päähenkilöinä aiomme valmistaa runsaan kasviskerman.

Koko perhe pitää siitä, myös pienet. Siksi, jos sinulla on Ninos kotona, ota huomioon ehdotuksemme sisällyttää se viikoittain ruokalistallesi.

Palvelemme sitä joidenkin kanssa paahdettuja korppujauhoja. Tänä aamuna olen käyttänyt hyväkseni paahtoleipää, joka jäi syömättä. Paahdettu leipä on yhtä maukasta kuin paistettu leipä ja siinä on vähemmän kaloreita. Tällaista varten voiteet Se on hyvä valinta.

Porkkana- ja sienikerma

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Yksinkertainen kasviskerma illalliselle.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: voiteet
• Kalorit: 190
• Annokset: 4

• Valmistelu aika: 10M
• Kokkausaika: 20M
• Kokonaisaika: 30M

Ainesosat

Voiteelle:

• 340 g porkkanaa kuorittuna ja pieninä paloina
• 10 g sipulia, leikattu paloiksi
• 70 g perunaa kuorittuna ja kuutioituna
• 400 g vettä
• 1 portobello-sieni hienonnettuna (tai 70g sieniä tai muita sieniä)
• Sal
• Puolen mandariinin mehu
• 50 g keittiövoidetta

Ja myös:

• Paahdettua leipää

Preparación

1. Laita lasiin porkkana, sipuli, peruna, sieni, vesi ja suola. On tärkeää laittaa vihannekset pieniksi, noin 2 senttimetrin paloiksi. Ohjelmoimme 17 minuuttia, 100º, vasen käännös, nopeus 1.

2. Anna jäähtyä hieman (5 minuuttia riittää) ja ohjelmoi 30 sekuntia, nopeus 7.

3. Lisää mehu ja kerma. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 4.

4. Tarjoilemme paahdetun leivän kanssa.

Viesti

Jos se on liian paksua, voit lisätä mandariinin toisen puoliskon mehua.

Lisää tietoa - 9 voidetta syksyyn