kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Checkerboard-evästeet

piknikki120 minuuttia30 ihmisiä200 kaloria
1/52/53/54/55/5 (12 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Mitä mieltä olet näistä ruudullinen evästeet? Mitä he ovat kauniita? No, ne valmistetaan kotona, Thermomixissa, valmistamalla valkoinen ja suklaataikina.

Ne ovat joitain voikeksejä jonka muotoiluun käytämme vähän enemmän aikaa. Ja teemme sen perusteella taikinauhat... niin sanottu se näyttää monimutkaiselta, joten jos haluat nähdä sen, sinun tarvitsee vain napsauttaa linkkiä videoon, jonka olemme valmistaneet sinulle:

Checkerboard-evästeiden reseptivideo

Kuinka valmistaa ruudullinen evästeet

Ja kuten aina, jätän sinulle tiedoston niin, että sinulla on kirjallisesti sekä valmistusaineet että seuraavat vaiheet:

Checkerboard-evästeet

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erittäin rikkaat ja myös erittäin värikkäät evästeet, jotka on valmistettu kaksivärisestä taikinasta. Ne vievät vähän aikaa, mutta näyttävät hyvältä.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 200
  • Annokset: 30
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 280 g jauhoja (käytämme ensin 250 g ja 30 myöhemmin)
  • 1 lyöty muna (käytämme ensin 35 g ja loput myöhemmin)
  • 150 g voita paloittain (jääkaapista)
  • 100 g sokeria
  • 30 g katkera kaakaojauhe

Preparación

  1. Laitamme sokerin lasiin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 10.

  2. Lisää 250 g jauhoja (huomaa, 250 g, ei ainesosien kokonaissummaa), voita ja 35 g munaa (lyömme yhden munan ja laitamme lasiin vain 1 g, loput käytämme myöhemmin). Ohjelmoimme 25 sekuntia, nopeus 5.

  3. Otamme taikinan lasista ja jaamme sen kahteen osaan. Jokainen puoli on noin 265 g.

  4. Laitamme yhden näistä puoliskoista lasiin. Lisää loput 30 g jauhoja ja ohjelmoi 5 sekuntia, nopeus 5. Otamme kyseisen taikinan ja kääritään se kalvoon.

  5. Laitamme toisen puoliskon lasiin. Lisätään 30 g kaakaota ja ohjelma 5 sekuntia, nopeus 5. Kääritään se toiseen kalvoon.

  6. Laitamme molemmat massat jääkaappiin, missä ne ovat noin 20 minuuttia.

  7. Otamme valkoisen taikinan ulos ja teemme noin 25 x 8 cm: n suorakulmion.

  8. Laajennamme myös mustaa massaa samoilla mitoilla.

  9. Varamme molemmat jääkaapissa (erotettuna) noin tunnin ajan.

  10. Tuon ajan kuluttua leikkaamme taikinan noin 1 cm: n kaistaleiksi (saamme 8 nauhaa kustakin taikinasta).

  11. Yhdistämme nauhat vuorotellen värein. Liimataan ne maalaamalla molemmat liitospuolet lyötyllä munalla, jonka olemme jättäneet aiemmin. Teemme 3 riviä ja 4 saraketta, jos haluamme niiden olevan samanlaisia ​​kuin kuvassa.

  12. Nyt meidän on vain leikattava viipaleita saadaksesi evästeet. Asetamme ne leivinpeltipinnalle (jonka peitämme leivinpaperilla) ja paistetaan 180 ° (esikuumennettu uuni) 15 minuutin ajan.

Viesti

Voit tehdä niistä enemmän tai vähemmän suuria lisäämällä tai vähentämällä taikinauhojen määrää.

Lisää tietoa - Voi evästeet


Löydä muita reseptejä: 1 vuodesta 3 vuoteen, Yli 3 vuotta, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Maryfran Nunez dijo
    sitten 7 vuotta

    Tein heitä kauan

    Vastaa Maryfran Nuñezille