Sienet kastikkeessa luonnon tomaatin kanssa

Vaikuttaa uskomattomalta, että niin harvoilla ainesosilla voimme tehdä reseptin sienet niin hyvä.
Voimme valmistaa sen aperitivo (se on ihanteellinen, jos tarjoamme sitä savipannuissa) tai kuten varuskunta. Se jopa maustaa a pasta: kun keität sieniä, keität pastaa kattilassa ja sekoitat sitten kaiken ... näet kuinka hyvä se on.
Tänään on äitienpäivä Espanjassa, eikö? Onnittelut kaikille äideille, jotka seuraavat meitä sieltä, myös minun! Uteliaisuutena ... täällä, Italiassa, sitä vietetään ensi sunnuntaina.

Sienet kastikkeessa luonnon tomaatin kanssa

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Erittäin yksinkertainen ja monipuolinen sieniresepti. Se on valmistettu tavallisista ainesosista ja toimii aperitiivina, koristeluna tai jopa pastan maustamiseen.

• Ascen Jimenez

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: APERITIVOS
• Kalorit: 150
• Annokset: 4

• Valmistelu aika: 2M
• Kokkausaika: 18M
• Kokonaisaika: 20M

Ainesosat

• 1 valkosipulinkynsi
• Jotkut persiljanlehdet
• 40 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 300 g pieniä sieniä, puhdistettu ja leikattu kahtia
• Sal
• pimienta
• 6 cherri-tomaattia (puolittunut) tai 2 tavallista tomaattia (neljänneksellä)

Preparación

1. Laitamme valkosipulin ja persiljan lasiin. Ohjelmoimme 3 sekuntia, nopeus 7.

2. Lisää öljy ja sienet ja paista, ohjelmoi 5 minuuttia, varoman lämpötila, vasen käännös, lusikan nopeus.

3. Aika päättyi, laitimme suolan ja pippurin. Lisätään tomaatit ja ohjelma 13 minuuttia, 100º, vasen käännös, lusikanopeus.

4. Tarjoilemme kuumana alkupalana savipannuissa, koristeluna tai jopa pastalla, jotka olemme keittäneet sieniä keittäessä.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Alkupalat sisään Thermorecetas