kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Suklaakakkukakku: Teneriffan kakku

piknikki75 minuuttia8 ihmisiä320 kaloria
1/52/53/54/55/5 (23 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Teneriffan kakku on a suklaakakku tyypillinen Ferraran alueelle (Italia). Sille on ominaista, että sen pinnalla on kevyt kuori ja pehmeä ja pehmoinen sisustus.

Videopetussa näet kuinka se valmistetaan ja muutamat tarvitsemamme ainesosat.

La teneriini Se ei sisällä hiivaa, joten sillä on aina sileä, tasainen pinta. Jos todella pidät suklaa kokeile sitä varmasti, koska rakastat sitä. 

Kotona suklaakakut ovat aina menestys ja näyttää siltä, ​​että tämä on näkynyt videossa ... Tässä on linkki muihin suklaakakkuihin, jotka aina onnistuvat: Suklaakakkupäällyste, Suklaa ja coca cola kakku, Suklaa-sienikakku lapsille

Suklaakakku: Tenerina-kakku

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kakku, jossa on vähän ainesosia, mutta erittäin rikas. Pinnalla rapea asukas ja mehukas sisustus.

  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 320
  • Annokset: 8
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 200 g suklaata, vähintään 70% kaakaota
  • 100 g voita huoneenlämmössä
  • 3 munaa, joissa valkoiset ja keltuaiset erotettu
  • 160 g sokeria
  • 50g maitoa
  • 75 g jauhoja
  • 1 hyppysellinen suola
  • 1 tai 2 rkl tomusokeria

Preparación

  1. Esikuumennamme uunin 180 °: seen. Laitamme leivinpaperin tai rasvaa muotin halkaisijaltaan 22 senttimetriä ja varaamme sen.

  2. Laitamme suklaan lasiin ja jauhamme sen ohjelmoimalla 5 sekuntia, nopeus 7. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  3. Lisätään voi ja ohjelma 12 minuuttia, 37º, nopeus 1. Laitamme sen suureen kulhoon ja annettiin sen jäähtyä.

  4. Laitamme perhonen puhtaaseen ja kuivaan lasiin. Valamme valkoiset ja ohjelmoimme 4 minuuttia, 37º, nopeus 3 1/2. Laitamme ne toiseen kulhoon ja varaamme (parempi, jos se on jääkaapissa).

  5. Poistamme perhonen. Pesemättä lasia laitamme sokerin ja keltuaiset siihen. Ohjelmoimme 30 sekuntia, nopeus 3.

  6. Nyt lisätään aiemmin valmistamamme suklaan ja voin seos, maito, jauhot ja pieni suola. Sekoitamme ohjelmoimalla 1 minuutti, nopeus 2. Laitimme uuden seoksen kulhoon, jossa meillä oli suklaata aiemmin.

  7. Hienoin, kielellä tai lastalla, sisällytämme hitaasti siihen seokseen valkoiset, jotka olimme kiinnittäneet lumipisteeseen.

  8. Laitamme seoksen muottiin, jonka olemme valmistaneet alussa.

  9. Paista 180 °: ssa 30 tai 35 minuuttia.

  10. Anna jäähtyä ja purkaa. Ripottele pinnalle tomusokeria.

Lisää tietoa -Suklaakakkupäällyste, Suklaa ja coca cola kakku, Suklaa-sienikakku lapsille

Lähde - Vorwerk


Löydä muita reseptejä: Kansainvälinen keittiö, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Mary sanchez dijo
    sitten 5 vuotta

    Voi, niin herkullista! Kuten kaikki reseptisi. Haluaisin tietää, voinko pärjätä ilman sokeria ja kuinka paljon lisäisin toisen makeutusaineen. Jos tiedät, myöskään mitään ei tapahdu. Kiitos.

    Vastaa Mary Sanchezille
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 5 vuotta

      Kiitos Mary,
      Totuus on, että en tiedä miltä tämä makeutusaineella varustettu kakku näyttäisi ... Yritä noudattaa käyttämäsi makeutusaineen pakkauksen ohjeita.
      Halaus ja ... hyvää joulua!

      Vastaa Ascen Jiménezille