(12 ääntä)
Ladataan ...
Olin halunnut tehdä mokkakakkua pitkään, mutta jouduin odottamaan oikeaa hetkeä nauti kahvi muistiinpanoja.
Ja hänen hetkensä tuli, kun ystäväni syntymäpäivänä, jossa oli melko vähän vieraita, jouduin valmistamaan kaksi kakkua. Tuntui ihanteelliselta tehdä se aikuisille, kun pienimmät nauttivat suklaamousse kakku juustoaineella
Totuus on, että molemmat ovat taattu menestys. He pitivät heistä niin paljon, että muruja ei ollut jäljellä yhdestä tai toisesta kakusta.
Mokkakakku on a Genovese-sienikakku täytetty mokkavoiteella ja koristeltu kermavaahtoa. Todellinen aikuisten ilo.
Mokkakakku
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Herkullinen kahvipohjainen kakku aikuisille.
Lisää tietoa - Suklaamousse kakku juustoaineella / Genovese-sienikakku
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
Rakastan mokkaa, tytöt !!!!!!! Olen ehdoton ja tämä kakku on upea! Ne on jätetty nuolemaan sormiaan.
Suukko ja onnellinen viikonloppu
Paljon kiitoksia, Laube! Suudelmat ja hyvää viikonloppua.
Rakastan mokkaa, olen aina tehnyt sen evästeillä. Täysin erilainen kuin sinun. Suudelma
Hei Marisa, evästeiden kanssa sen on oltava herkullista. Teetkö sen kermalla vai kahvikerma?
Elena, minulla on kaksi reseptiä, joita en ole tehnyt pitkään aikaan, se on valmistettu voikermasta ja pehmeään kahviin kastetuista evästeistä. Se on hyvin helppo tehdä, vaikka en ole koskaan kokeillut sitä TMX: llä.
Kisses
Marisa, anna minulle resepti ja me sovitamme sen, se on varmasti herkullinen. Suukkoja.
Hei, voit syödä sen ... olen varma, että teen sen, koska rakastan kahvin makua, ja tämä näyttää erittäin hyvältä eikä vaikuta vaikealta ... Kerron myöhemmin, miten se kävi ... No, olen Thermomixin uusi, minulla on se vain 2 viikkoa sitten, mutta rakastan ruoanlaittoa hänen kanssaan ... minä sanon sinulle ... suukkoja.
Tervetuloa, Nuria52! Se on erittäin runsas kakku, toivottavasti pidät siitä. Kerrot minulle.
Rakastan maalia, jonka kakkusi on. Olen myös uusi THERMOMIX.
Olen iloinen, että pidät siitä, Maruchi! Tervetuloa! Näet kuinka upea Thermomix on.
Hei
Rakastan kahvia, joten aion tehdä sen ... mutta tänä viikonloppuna kermavaahto petti minut ja minun on tiedettävä miksi?
Perjantaina tein sienikakun ja laitoin tryffeliä, se tuli täydellisesti 2 minuutissa, se oli jo koottu.
Tarvitsin sunnuntaina toisen kakun, mutta tryffeli leikattiin? peitossa? En tiedä mitä hänelle tapahtui? Minun on tiedettävä, mitä tein väärin !!!
Tein tomusokeria, panin sen syrjään ja koska siinä ei ollut jauhettua suklaata, otin puolet tabletin puhdasta suklaata ja murskasin sen 5-7-10, jätin sen sinne ja lisäsin 400 ml kylmää kermavaahtoa ja 1 ruokalusikallinen kermajuustoa ... 20 sekunnissa kone alkoi liikkua kaatumalla ja pysäytin sen, se oli kaikki kypsennetty ....
Kerma loppui ja jouduin tekemään leivonnaisia, kakku menetti kaiken viehätyksensä, vaikka ystävät pitivät siitä!
kiitos
Hei Cristina, vika on suklaassa. Tryffeli on tehtävä kaakaojauheesta, se ei ole sen arvoinen, jonka kanssa jauhamme. Terveisiä ja toivottavasti pidät tästä kakusta.
kiitos
Hei Elena, tein jo kakun ja minulla oli todella hyvä aika, enkä tiedä miksi mokkavoide pysyi hieman nestemäisenä, tein sen uudestaan, jos tein väärän askeleen ja sama tapahtui uudelleen, mutta se oli erittäin hyvä, kiitos kaikista resepteistä, jotka jaat meille kaikille, on hienoa nähdä, mitä teen tänä viikonloppuna, ja kerron sinulle suukkoja ja kiitoksia uudelleen
Hei Mary, kerma on hieman juokseva, mutta jäähtyessään se kovettuu hieman. Pidän siitä todella, koska se imeytyy kakkuun ja tekee siitä erittäin mehukkaan. Näyttää siltä kuin valokuva minussa. Paljon kiitoksia siitä, että näet meidät, Mary!
Hei Elena tänään ja yritin tehdä mokkakakkua, ja se ei tullut hyvin esiin, enkä tiedä miksi mokkavoide ei ollut kerma, se oli liemi, genoves-kakku oli kova ja jäykkä soletilla eikä mitään noussut ollenkaan, Jäin ohut ja paakkuuntunut. Ja kahvikerma leikattiin viisi kertaa. En pysty kiinnittämään kermaa lämpöseoksella, jos poistan sen pian, se on nestemäinen ja jos laitan sen vielä 5 minuutti enemmän, se tekee minusta voita, ja sen tekee lusikallinen tuoretta juustoa, en tiedä, tuleeko voidetta varten käyttää Mercadonaa, haluaisin sinun kertovan minulle mitä voidetta käytetään ja kuinka kauan laitat sen lämpöseokseen, koska en ole oikeassa aika kiitos etukäteen ja suudelma
Hei Jeles, olen pahoillani, ettei se tullut esiin. Kerma on erittäin kevyt, mutta kun siinä on niin paljon voita, kun se jäähtyy ja lepää jääkaapissa, se kovettuu hieman, se pysyy kuin San Marcos -kakun keltuainen kerma, mikä tekee siitä erittäin mehukkaan, koska se on kyllästetty sienikakussa (kuvattu katso leikattu kuva). Kakku on aina täydellinen minulle, temppu ei ole laskea lyötyjä munia, kun lisäät jauhoja. Voiteen osalta käytän Pascual-emulsiovoidetta enkä käytä aikaa piiskata sitä. Yhdessä minuutissa tai puolitoista minuutissa se kootaan, mutta olen hyvin varovainen katsellessani sitä suun kautta, jotta se ei menisi yli. Minuutin kuluttua asetan sen 1-10 sekuntiin. niin että se ei ohita minua.
Tervehdys.
Hei! Minkä näköinen kakku näyttää, kuten kaikki tekemäsi kakut. Rakastan kahvia, joten eräänä päivinä teen sen varmasti. Onko kukaan yrittänyt tehdä sitä marenkilla kerman sijasta? on, että minulla on paniikki lyödä kerma lämpöseoksella, koska se ei melkein koskaan tule ulos.
Hei Carmelina, totuus on, että en ole kokeillut sitä marenkilla, olen intohimoisesti kerma. Se on erittäin rikas kakku, kerma on erittäin kevyt ja tiivistyy, mitä kauemmin se on jääkaapissa. Terveisiä ja toivon, että pidät siitä.
Tänä lauantaina 18. tein kakun, se on herkullinen ja erittäin mehukas, ainoa asia, joka myös tuli hyvin nestemäinen, mokkavoide, vaikka laitat sen jääkaappiin, neste pysyy alapuolella, se on ainoa asia, jonka minä ei pitänyt, mutta tulos Kakku oli ilmiömäinen, tein jogurttikakun kokkikouluun ja käytin sitä hyväkseen tämän kakun valmistamiseen, ja totuus oli menestys ... ainoa asia oli, että kerma oli erittäin kuuma ... kerrot minulle, onko ratkaisua, No, aion tehdä sen useamman kerran, koska rakastan mokkaa.
Halaus ja kiitos resepteistä ... Tein myös kanan manteleilla, se tuli herkullista, ja toistan varmasti ... hei
Hei Nuria52, lisää seuraavan kerran puolet vettä voidetta tehdessäsi, se on tiiviimpi. Terveisiä ja olen iloinen, että pidät blogistamme.
Hei kaikille, ensinnäkin haluaisin kiittää teitä siitä, että teitte resepteilläne elämän helpottamisen ja hauskemman valmistamisen monille meistä. Tein juuri mokkakakun, koska se on äitini syntymäpäivä ja se on parempi kuin tehdä kakku itse ... Se tuli hieno ... kiitos paljon, kerron sinulle kuinka se oli! ... varmasti nuolee sormiasi, kuten kaikki mitä tehdään thermomixillä !!! terveiset
Lina, olen iloinen, että pidit siitä. Onnittelut äidillesi!