Toffeet

Tällä hetkellä meistä tulee makeampi, jos mahdollista. Varsinkin lapset, joilla on luonteeltaan makea hammas ... Mikä on parempi kuin tehdä heistä oma karkkeja? Luonnollinen, ilman säilöntäaineita (minulla on niitä jääkaapissa, joten ne kestävät kauemmin), se on myös hyvä idea lahjana, jos vierailemme ...

Kun ne valmistetaan, erittäin kermainen tahmea, joten suosittelen, että taikinaat ne ennen leikkaamista tomusokerilla, taikina imee sen, se lakkaa olemasta tahmea eikä sokeri ole havaittavissa myöhemmin.

Voi myös olla, että leikkaa ne muuttua hieman epämuodostuneeksi, koska jonkin muodon antaminen heille (käsittelemättä niitä monia) riittää. Minulle he tulivat epätasaisiksi, mutta pidin niistä tällä tavalla.

Toffeet

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Nauti kotitekoisista karkeista, joissa on kaikki perinteisten toffeiden maku.

• Hyveitä González

• Reseptin tyyppi: piknikki
• Annokset: 30 u

• Valmistelu aika: 20M
• Kokkausaika: 21M
• Kokonaisaika: 41M

Ainesosat

• 30 g voita
• 370 g tiivistettyä maitoa (pieni tölkki)
• 1 tippua maustamatonta öljyä (auringonkukka)
• tomusokeri pölyä varten (määrä riippuu siitä mitä tarvitset)

Preparación

1. Sulata voi lasissa 30 sekuntia, 100º, nopeus 3.

2. Lisää tiivistetty maito ja ohjelma 20 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 3, älä laita dekantterilasia haihtumisen helpottamiseksi, eikä taikina vie paljon vettä.

3. Voitele lastalla ja silikonilevyllä öljy ja kaada lasin sisältö nopeasti päälle. Jätä suorakulmainen muoto ja temperoi 15 minuuttia.

4. Kuorimme silikonilevyn irti ja ripottele molemmilta puolilta tomusokeria. Leikattiin ne öljyttyllä veitsellä neliöiksi. Annamme arkille järjestettyjen karkkien jäähtyä kokonaan koskematta toisiinsa.

Vastaavuus TM21: n kanssa