Veganesa: vegaanimajoneesi

On mayonesa Ilman mitään eläinperäistä ainetta: ilman maitoa ja ilman munaa. Ja se maistuu täysin majoneesilta, hieman tasaisemmalta. Se valmistetaan hetkessä ja se on herkullista. Se on vegaani, One vegaaninen majoneesi, valmistettu soijamaidosta, auringonkukkaöljystä ja sitruunasta.

Lisäys vegaaneille, muna-intoleranssi, pysy kuulolla tämän reseptin kanssa. Tulet rakastamaan sitä. Ja jos haluat kokeilla toista vaihtoehtoa, muista tofu-majoneesia jonka Mayra opetti meille.

Veganesa: vegaanimajoneesi

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Veganesa on vegaaninen majoneesikastike, valmistettu soijamaidosta, auringonkukkaöljystä, suolasta ja sitruunasta. Nopea ja helppo.

• Ana Valdes

• Keittiö: vegaani
• Reseptin tyyppi: kastikkeet
• Kalorit: 950
• Annokset: 3

• Kokkausaika: 3M
• Kokonaisaika: 3M

Ainesosat

• 100 ml (yksi dekantterilasi) soijamaitoa
• 200 ml (2 kuppia) auringonkukkaöljyä
• puoli tl suolaa
• 2 rkl sitruunamehua

Preparación

1. Laitoimme soijamaidon ja suolan lasiin. Ohjelmoimme nopeus 4 ja puoli, ei aikaa. Kaadamme auringonkukkaöljyä vähitellen kannelle niin, että se putoaa suun läpi hitaasti niin, että se emulgoituu. Se vie muutaman 2 minuuttia.

2. Lisää sitruunamehu ja ohjelma 30 sekuntia, nopeus 3.

Viesti

Emulgoimiseen on käytettävä auringonkukkaöljyä, ei oliiviöljyä.[br]Sitruuna, jokaisen maun mukaan. Jos kokeilessasi huomaat, että pidät sitruunasta, voit lisätä ja sekoittaa uudelleen nopeudella 3. [br]Jos haluat tehdä enemmän, lisää määriä suhteessa. Se sisältää kaksi kertaa enemmän auringonkukkaöljyä kuin soijamaitoa. [br]Voit lisätä ripauksen valkosipulia tai yrttejä sekoittamalla ensin kyseistä ainesosaa maidon kanssa 15 sekunnin ajan nopeudella 5/7.

 Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Tofumajoneesi