સરસ હા, આજે તે શક્ય તેટલું પ્રાદેશિક વાનગી રમે છે, ખાસ કરીને સેવિલે વિસ્તારમાંથી: મોન્ટાડિટો ડી "પ્રિન્ગી", જો કે તે આંદાલુસિયામાં પણ અન્ય સ્થળોએ ખાવામાં આવે છે. અને તમારામાંથી ઘણા લોકો આશ્ચર્યચકિત થઈ શકે છે કે આ "પ્રિંગિંગ" શું છે? સરસ "pringá" તે સિવાય બીજું કશું નથી રાંધેલા માંસ નાજુકાઈના. મારા મકાનમાં, કે મારી માતા એંડલુસિયન છે, જેમાં પ્રિંગ હેમ, ચિકન અને બેકન વહન કરે છે. કંઈક સરળ, પરંતુ સારી ગુણવત્તાવાળા ઘટકો સાથે હું તમને ખાતરી આપું છું કે હવે વધુ જરૂર નથી. પરંતુ તમે ચોરીઝો, બ્લડ સોસેજ પણ ઉમેરી શકો છો ... સારું, તમે ઘરે જે પણ રસોઇ કરો છો. ખરેખર, આ વાનગી એ સ્ટ્યૂના અવશેષો માટે પ્લેટનો ઉપયોગ કરો.
અને, જો તમને સ્ટયૂ ગમે છે, તો આ લેખને ચૂકશો નહીં કે અમે થોડા સમય પહેલા તેના વિશે લખ્યું હતું બાકીના સ્ટયૂ સાથે શું કરવું. પણ હવે જ્યારે ઇસ્ટરની રજાઓ આવી રહી છે, ઘરે જો આપણામાં ઘણા બધા હોય તો સ્ટયૂ બનાવવો એ એક સારો વિચાર છે.
આપણે મફિન બ્રેડનો ઉપયોગ કર્યો છે. તમે તેમને ક્યારેય ઘરે બનાવ્યો નથી? સારું, અહીં તમારી પાસે એક શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ છે: થર્મોમીક્સ સાથે મફિન બ્રેડ
"પ્રિંગિંગ" માંથી આન્દલુસિયન મોંટાડિટો
મફિન બ્રેડ સાથે રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ આંદાલુસિયન શૈલીના મ monન્ટાડીટોઝ, "પ્રિંગિંગ" ભરેલા છે. અપરિટિફ તરીકે ગરમ પીવામાં સ્વાદિષ્ટ.
જો, તે સરસ દેખાવ ??
eeeeeeeee કે pringa નથી માફ કરશો તમને જણાવવા માટે, pringa લોહી સોસેજ નથી કરી શકો છો, તે સ્ટયૂ અને બેકન ના 2 માંસ છે
હેલો મનોલો, સાચું, મારા ઘરમાં પ્રિંગá ચિકન, હેમ અને બેકન લે છે કારણ કે તે જ આપણે સ્ટ્યૂ બનાવીએ છીએ. જો કે, આ રેસીપીથી અમે ઇચ્છીએ છીએ કે લોકો સ્ટ્યૂમાંથી પોતાનો બાકીનો ભાગ આપી શકશે, જેથી તેના મોન્ટાડીટોમાંના દરેક ઘરના સ્ટુના પ્રકાર અનુસાર જે ખર્ચ કરવા માંગે છે તે મૂકી શકે. તમે પહેલેથી જ જાણો છો કે સ્પેન અથવા મેડ્રિડના ઉત્તર અને દક્ષિણથી આવેલા સ્ટુઓ સાથે કંઈ લેવાદેવા નથી. પરંતુ તે બાકી રહેલા લોકોનો ફરીથી ઉપયોગ કરવા વિશે છે - અમને અનુસરવા બદલ આભાર… અને હા, જ્યાં અસલ ઉછાળો છે….