વેગન રશિયન સલાડ

તૈયારી

1. અમે મેયોનેઝ તૈયાર કરીને શરૂ કરીએ છીએ. અમે ગ્લાસમાં વનસ્પતિ પીણું અને તેલ મૂકીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 1 મિનિટ, ગતિ 6.

2. અમે સરકો અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 30 સેકંડ, સ્પીડ 4. ગ્લાસની દિવાલો પર જે રહ્યું છે તે અમે સ્પેટ્યુલાથી ઓછી કરીએ છીએ.

3. અમે હળદર અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 30 સેકંડ, સ્પીડ 4.

4. અમે અમારી કડક શાકાહારી મેયોનેઝને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ અને તેને પારદર્શક ફિલ્મથી ઢાંકીએ છીએ. અમે રેફ્રિજરેટરમાં અનામત રાખીએ છીએ.

5. હવે ચાલો કચુંબર માટે ઘટકોને રાંધીએ. આપણે કાચને ધોયા વિના, જેમ છે તેમ વાપરી શકીએ છીએ. અમે તેમાં 700 ગ્રામ પાણી, 20 ગ્રામ સરકો અને મીઠું નાખીએ છીએ.

6. ટોપલીને સ્થિતિમાં મૂકો અને અંદર 200 ગ્રામ ફ્રોઝન વટાણા ઉમેરો.

7. અમે કાચ પર ઢાંકણ મૂકીએ છીએ. હવે અમે વરોમાને તેની સ્થિતિમાં મૂકીએ છીએ અને બટાકા અને ગાજરને અંદર વહેંચીએ છીએ (તમામ છાલવાળી અને અદલાબદલી). અમે વરોમા ઢાંકણ પર મૂકીએ છીએ અને પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 20 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

8. પ્રોગ્રામ કરેલ સમયના અંતે, અમે કાળજીપૂર્વક વરમાને તેની સ્થિતિથી દૂર કરીએ છીએ અને સ્પેટુલાના સ્લોટનો ઉપયોગ કરીને બાસ્કેટને દૂર કરીએ છીએ. વટાણા પહેલેથી જ રાંધવામાં આવશે તેથી અમે તેને અનામત રાખીએ છીએ.

9. અમે વરોમાને તેની સ્થિતિમાં પાછા મૂકીએ છીએ અને બટાકા અને ગાજરને રાંધવા, પ્રોગ્રામિંગ કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ 10 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

10. અમે શાકભાજીને ઠંડા પાણી હેઠળ ચલાવીએ છીએ અને તેમને ડ્રેઇન કરીએ છીએ.

11. અમે અમારી શાકભાજીને વટાણા સાથે ભેળવીએ છીએ. અમે ઈચ્છીએ તો અમારા મનપસંદ અથાણાંને ટુકડાઓમાં ઉમેરીએ છીએ (ઓલિવ, અથાણું...) અને મિક્સ કરીએ છીએ. અમે મેયોનેઝ ઉમેરીએ છીએ જેને આપણે જરૂરી માનીએ છીએ અને બધું સારી રીતે એકીકૃત કરીએ છીએ.

12. સેવા આપતા સમય સુધી અમે રેફ્રિજરેટરમાં રાખીએ છીએ.