કેન્ડીડ ફળ અને ચોકલેટ સાથે સ્પોન્જ કેક

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º થી ગરમ કરીએ છીએ.

2. અમે ખાંડને ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ અને તે દરમિયાન પલરાઇઝ કરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 10. અમે ગ્લાસમાંથી આશરે 20 ગ્રામ કા .ીએ છીએ અને તેમને આરક્ષિત કરીએ છીએ.

3. અમે બટરફ્લાય મૂકીએ છીએ અને 4 ઇંડા ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 4 મિનિટ, ગતિ 3.

4. દૂધ અને સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 15 સેકંડ, સ્પીડ 3.

5. અમે બટરફ્લાયને દૂર કરીએ છીએ. લોટ અને ખમીર ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 10 સેકંડ, સ્પીડ 5.

6. હવે અમે છરી વડે અદલાબદલી કરીશું તે કેન્ડેડ ફળ અને ચોકલેટ ઉમેરો.

7. બધું સારી રીતે એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી સ્પેટ્યુલા સાથે ભળી દો.

8. અમે અમારા મિશ્રણને લગભગ 22 સેન્ટિમીટર વ્યાસના ઘાટમાં મૂકી દીધું છે.

9. અમે પહેલા પગલામાં 20 ગ્રામ ખાંડમાં થોડા ટીપાં પાણી (અથવા લીંબુનો રસ) ઉમેરીએ છીએ અને તે ભેજવાળી ખાંડને કેકની સપાટી પર વહેંચીએ છીએ.

10. લગભગ 180 મિનિટ માટે 40º પર બેક કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા Beforeતા પહેલા આપણે તપાસ કરવી પડશે કે તે સારી રીતે શેકાયેલ છે કે નહીં.