ક્રીમ ટર્ટલેટ અને અંજીર

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º પર પ્રીહિટ કરીએ છીએ. અમે મોલ્ડ તૈયાર કરીએ છીએ, તેમને માખણ અને લોટથી ગંધ કરીએ છીએ.

2. અમે મકાઈના ટુકડાઓમાં અનાજ, ખાંડ, ઇંડા, દૂધ, મીઠું, ખમીર, ઘઉંનો લોટ, મકાઈનો લોટ અને માખણ કાચમાં મૂકીએ છીએ, એટલે કે, અમે ગ્લાસમાં આધારની બધી સામગ્રી મૂકીએ છીએ. . અમે કાર્યક્રમ 30 સેકંડ, સ્પીડ 5.

3. અમે ગ્રીસપ્રૂફ કાગળની શીટ પર, કાઉન્ટર પર કણક મૂકીએ છીએ. અમે ટોચ પર ગ્રીસપ્રૂફ પેપરની બીજી શીટ મૂકી અને રોલિંગ પિનથી કણક ફેલાવી.

4. અમે તેને કાપીને તે મોલ્ડ પર મૂકીએ છીએ જે આપણે પહેલાં ગ્રીસ અને ફ્લોર કરીશું. આપણે એ ધ્યાનમાં રાખીને કણક કાપીશું કે આપણે મોલ્ડની દિવાલો પણ coverાંકીશું.

5. 180º પર 10 અથવા 12 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી આપણે જોશું નહીં કે તેઓ બ્રાઉન થવા લાગે છે.

6. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ટાર્ટલેટ કા takeીએ છીએ અને તેમને ઠંડુ થવા દો.

7. અમે ગ્લાસ ધોઈ અને સૂકવીએ છીએ.

8. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં કસ્ટાર્ડની બધી સામગ્રી મૂકી 90º, 7 મિનિટ, ગતિ 4.

9. ઠંડુ થવા દો, જો આપણે જોઈએ, તો થર્મોમીક્સ ગ્લાસમાં જ, ગરમ થાય ત્યારે તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી દો. જ્યારે ક્રીમ ઠંડી હોય છે, ત્યારે અમે તેને ચાબુક વગાડીએ છીએ ગતિએ થોડીક સેકંડ.

10. એકવાર અમે ટર્ટલેટ પણ બનાવી લીધા પછી, અમે અમારી મીઠાઈ ભેગા કરીશું.

11. અમે ટartર્ટલેટ્સને અનમલ્ડ કરી અને પેસ્ટ્રી ક્રીમ અંદર મૂકી.

12. ફોટામાં દેખાય છે તેમ, અમે સમારેલી અંજીરને સપાટી પર મૂકીએ છીએ.