દહીં અને તજ કેક

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º થી ગરમ કરીએ છીએ.

2. અમે ગ્લાસમાં ખાંડ અને ઇંડા મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 30 સેકંડ, સ્પીડ 4.

3. અમે દહીં અને તેલ ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 10 સેકંડ, સ્પીડ 4.

4. લોટ, ખમીર અને તજ ઉમેરો અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા ફરીથી ભળી દો 40 સેકંડ, સ્પીડ 4.

5. અમે તેને થોડું માખણ અને લોટથી ગ્રીસ કરીને મોલ્ડ (લગભગ 18 સે.મી. વ્યાસ) તૈયાર કરીએ છીએ. અમે તેમાં મિશ્રણ મૂકીએ છીએ. લગભગ 180 મિનિટ માટે 40º પર બેક કરો.

6. એકવાર કેક ઠંડુ થાય છે પછી અમે સપાટી પર થોડી આઈસિંગ સુગર મૂકીએ છીએ, અમને સ્ટ્રેનરની સહાય કરે છે.