મીની દારૂનું ચીઝ બર્ગર

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં Emmental અને પરમેસન ચીઝ મૂકી અને કાપી 6 સેકન્ડ, ગતિ 5. અમે પાછી ખેંચી લીધી. મોઝેરેલા અને વાદળી ચીઝ અને મિશ્રણ ઉમેરો 5 સેકન્ડ, ગતિ 4. અમે પહેલેથી કાપી નાખેલી અન્ય બે ચીઝને દૂર કરીએ છીએ અને ભળીએ છીએ.

2. અમે માંસ સાથે તમામ ઘટકો વત્તા ચીઝને મિશ્રિત કરીએ છીએ. હું તેને મારા હાથથી કરવાનું પસંદ કરું છું કારણ કે તે રીતે હું જાણું છું કે બધું સારી રીતે ભળી ગયું છે, પરંતુ અલબત્ત, તમે તેને ચમચી અથવા કાંટોથી પણ કરી શકો છો (સાવચેત રહો, તેઓ લાકડામાંથી નથી, બરાબર?).

3. અમે મીટબsલ્સની જેમ દડા બનાવીએ છીએ, અમે તેને સપાટ કરીએ છીએ અને અમે તેમને ગોળાકાર આકાર આપીએ છીએ. જ્યારે અમે જાળીમાંથી પસાર થઈએ છીએ ત્યારે મિનિ હેમબર્ગર બન્સ અડધા ભાગમાં ખુલી છે.

4. જ્યારે આપણે બધા બન બનાવ્યા છે, ત્યારે અમે હેમબર્ગરથી પ્રારંભ કરીએ છીએ. અમે તેમને મધ્યમ તાપ પર ઓલિવ ઓઇલથી શેકાઈએ છીએ ત્યાં સુધી કે અમને ખૂબ ગમશે. જો તેઓ મારા જેવા ગોળમટોળ ચહેરાવાળું છે, તો દરેક ચહેરા માટે લગભગ 4 મિનિટમાં તેઓ હશે.

5. મેં તેમને નીચે મુજબ એસેમ્બલ કર્યા: સરસવ, ટમેટા, ચાઇવ રીંગ, હેમબર્ગર અને પનીરની સ્લાઇસ. સ્વાદિષ્ટ !!