કોકોનટ પ્લમકેક

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં માખણ મૂકીએ છીએ 3 મિનિટ, 60º, ગતિ 1.

2. અમે ખાંડ, લોટ, ખમીર, નાળિયેર, ઇંડા અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 1 મિનિટ, સ્પાઇક સ્પીડ.

3. અમે માખણ સાથે મોલ્ડ ફેલાવીએ છીએ. અમે અમારા કણકને મોલ્ડમાં વહેંચીએ છીએ.

4. અમે 210º (પ્રીહિટેડ ઓવન) પર 15 મિનિટ માટે બેક કરીએ છીએ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું તાપમાન 180º સુધી ઘટાડીએ છીએ, મોલ્ડની સપાટીને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ અથવા બેકિંગ પેપર (બર્નિંગ અટકાવવા) ની શીટથી ઢાંકીએ છીએ અને બીજી 30 મિનિટ માટે પકવવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ.

5. તે સમય પછી, અમે સ્કીવર સ્ટિક વડે તપાસ કરીએ છીએ કે તે અંદર સારી રીતે રાંધેલ છે કે નહીં. જો તે તૈયાર છે, તો અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ, તેને અનમોલ્ડ કરીએ છીએ અને તેને ઠંડુ કરીએ છીએ.