પપ્પા અલ પોમોડોરો

તમે જાણો છો પરંપરાગત ઇટાલિયન વાનગી પપ્પા અલ પોમોડોરો કહેવાય છે? હું તેનો સૂપ, પોર્રીજ અથવા ટામેટાં પ્યુરી તરીકે ભાષાંતર કરીશ અને તે ઇટાલીમાં એટલું જાણીતું છે કે ત્યાં તેમને સમર્પિત બાળકોનું ગીત પણ છે: લાંબી લાઇવ લા પા પા પા પા… પો પોઓડો…

આ માં વિડિઓ તમે જોશો કે તેની તૈયારી કરવી કોઈ જટિલ નથી. હું તમને આ રેસીપી બતાવીશ કારણ કે મને લાગે છે કે તેનો લાભ લેવાની તે એક સરસ રીત છે ટામેટા સીઝન અને બ્રેડનો લાભ લેવા માટે કે અમે ઘરે છોડી શકીએ. તે સામાન્ય રીતે બ્રેડથી બનાવવામાં આવે છે ટસ્કન (મીઠું વિના) જોકે, અલબત્ત, આપણે આપણી પાસે જેનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

બાફેલી ઇંડા મારું યોગદાન છે. ઘરે અમને તે ખૂબ ગમે છે અને હું તેને વધુ સંપૂર્ણ વાનગી બનાવવા માટે સામાન્ય રીતે ઉમેરું છું.

લા પપ્પા અલ પોમોડોરોનો વિડિઓ

કેવી રીતે ટામેટા સૂપ તૈયાર કરવા માટે (પપ્પા અલ પોમોડોરો)

પપ્પા અલ પોમોડોરો

પ્રિન્ટ રેસીપી

રેસીપી સાચવો

બંધ કરો

કૃપા કરીને બુકમાર્ક પર લૉગિન કરો

લૉગિન કરો

હજુ સુધી કોઈ ખાતું નથી? નોંધણી કરો

આ ટમેટા સૂપ એક મહાન ઇટાલિયન રેસીપી છે જેનો પહેલાં દિવસ વીતાવવા માટે અને ટામેટા સિઝનનો સંપૂર્ણ આનંદ લેવો જોઈએ.

• એસેન જિમ્નેઝ

• રસોડું: Italiana
• રેસીપી પ્રકાર: સૂપ
• કેલરી: 310
• પિરસવાનું: 4

• જમવાનું બનાવા નો સમય: 25M
• કુલ સમય: 25M

ઘટકો

• 50 ગ્રામ ગાજર
• 90 ગ્રામ ડુંગળી
• લસણ 2 લવિંગ
• 20 ગ્રામ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
• 390 ગ્રામ ટમેટા પલ્પ
• ખાંડ 1 ચપટી
• વનસ્પતિ સૂપ 400 ગ્રામ
• સાલ
• પહેલા દિવસથી 100 ગ્રામ બ્રેડ

અને એ પણ:

• ટોસ્ટેડ બ્રેડ
• કેટલાક તુલસીના પાન
• વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
• સખત બાફેલા ઇંડા (વૈકલ્પિક)

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં ગાજર અને ડુંગળી મૂકી. અમે પ્રોગ્રામિંગ તોડ્યો 5 સેકંડ, સ્પીડ 7.

2. બે છાલવાળી લસણની લવિંગ અને 20 ગ્રામ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ ઉમેરો. અમે કાર્યક્રમ 3 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

3. અમે લસણના લવિંગને દૂર કરીએ છીએ.

4. અમે ટામેટાંનો પલ્પ, ખાંડ, સૂપ અને મીઠુંનો જથ્થો ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 10 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

5. તે સમયે અમે બ્રેડ કાપી (જાણે કે તે લસણના સૂપ માટે હોય છે) અને, પ્રોગ્રામ કરેલ સમય પછી, અમે તેને ગ્લાસમાં મૂકી દીધી. અમે કાર્યક્રમ 10 મિનિટ, 100º, ડાબી બાજુ વળો, ગતિ 1.

6. અમે ટોસ્ટેડ બ્રેડ, તાજી તુલસીનો છોડ, વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલની ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો

નોંધો

તે કુદરતી ટામેટાંથી બનાવી શકાય છે, તેને સહેજ છાલવું અને ડ્રેઇન કરે છે.

વધુ મહિતી - ટસ્કન બ્રેડ

આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા