બદામ કૂકીઝ

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 170º થી ગરમ કરીએ છીએ.

2. અમે ગ્લાસમાં 100 ગ્રામ બદામ મૂકીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા તેમને કચડી નાખીએ છીએ 15 સેકંડ, સ્પીડ 10.

3. અમે ઇંડા, તેલ, ખાંડ અને લોટ ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 25 સેકંડ, સ્પીડ 5.

4. અમે લગભગ 20 ગ્રામના કણકનો ભાગ લઈએ છીએ અને અમે દડા બનાવી રહ્યા છીએ. અમે તેમને બેકિંગ ડીશ પર મૂકીએ છીએ જે આપણે પહેલાં બેકિંગ પેપર અથવા સિલિકોન સાદડીથી coveredાંકીશું.

5. દરેક બોલની મધ્યમાં અમે બદામ મૂકીએ છીએ, તમારી આંગળીથી થોડું દબાવીને જેથી તે સારી રીતે ફિટ થાય અને જેથી ફોટામાં દેખાતા આકારની સાથે કૂકીઝ હોય.

6. આશરે 170 મિનિટ અથવા થોડું ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી 15º પર બેક કરો.

7. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રેમાંથી તેમને દૂર કરતા પહેલા તેમને ઠંડુ થવા દો.