બ્રાઉન સુગર સાથે આખા અનાજની કૂકીઝ

તૈયારી

1. જો આપણે તેમની પાસે ચોકલેટ લેવાની ઇચ્છા હોય તો, અમે glassંસને ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ અને તેની સાથે વિનિમય કરીએ છીએ કેટલાક ટર્બો સ્ટ્રોક. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત.

2. ખાંડ, માખણ, લોટ, 2 ઇંડા, 1 જરદી (આ ઇંડાની સફેદ અંત માટે અનામત છે), દૂધ અને ખમીર મૂકો. અમે ભળીએ છીએ 30 સેકંડ, સ્પીડ 5. જો આપણે તેને ચોકલેટમાંથી બનાવીએ છીએ, તો અમે તેને હવે સમાવી શકીએ છીએ ગતિ 20 પર 5 સેકંડ વધુ.

3. અમે કણક કા takeીએ છીએ અને અમારી કૂકીઝને આકાર આપવાનું શરૂ કરીએ છીએ. અમે લગભગ 20 ગ્રામનો ભાગ લઈએ છીએ અને આપણા હાથથી દડા બનાવીએ છીએ. અમે તેને ચર્મપત્ર કાગળથી coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર મૂકીએ છીએ અને તેને આપણા હાથથી સહેજ સપાટ કરીએ છીએ. એક છરી વડે આપણે શ્રેષ્ઠ પસંદ કરીએ ત્યાં પ્રમાણે કાપ મૂકીએ છીએ.

4. અમે તેમને શરૂઆતમાં અનામત રાખેલા ઇંડાના સફેદ રંગથી રંગિત કરીએ છીએ.

5. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º પર પ્રીહિટ કરીએ છીએ. જ્યારે તે ગરમ હોય ત્યારે અમે કૂકીઝને 180º પર આશરે 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે.