અમે પ્રેમ લોમ્બાર્ડા. તે જાંબુડી કોબી છે જેમાં થોડી કેલરી અને વિટામિન સી ઘણો છે.
તે કોબી જેવું લાગે છે પરંતુ તે એક વધુ રંગીન અને આશ્ચર્યજનક શાકભાજી છે, જે આપણા ઉત્સવની વાનગીઓમાં બતાવવા માટે યોગ્ય છે.
આ માં સંકલન આજે તમે જોશો કે તેની સાથે અમે સલાડ, સાઇડ ડીશ, ક્રિમ, સૂપ અને ઓમેલેટ પણ તૈયાર કરી શકીએ છીએ.
સરળ લાલ કોબી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી - એક રંગીન લાલ કોબી ગાર્નિશ અને માંસ અને માછલીની સાથે આદર્શ છે. આપણે તેનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે પણ કરી શકીએ છીએ.
ઉજવણી માટે લાલ કોબી રિસોટ્ટો - આ રેસીપી પર ધ્યાન આપો કારણ કે તે આ રજાઓ માટે ઉત્તમ હોઈ શકે છે. તે થર્મોમિક્સમાં તૈયાર કરેલી એક સરળ વાનગી છે જેની સાથે તમે સફળ થઈ શકો છો.
લાલ કોબી ક્રીમ - એક મજા અને રંગબેરંગી ક્રીમ. લીંબુના થોડા ટીપાંથી તે ગુલાબી થાય છે તે જોતાં બાળકોને ગમશે.
કોબી સલાડ - સફરજન, ગાજર, મકાઈ અને કાજુ સાથે લાલ કોબી કચુંબર, જીરું, લીંબુ અને ઓલિવ તેલથી સુશોભિત. અમે તેની સાથે દહીં અને ફુદીનાની ચટણી લઈએ છીએ. સ્વાદિષ્ટ.
લાલ કોબી, ગાજર અને કરી કચુંબર - કાચો લાલ કોબી, ગાજર અને કાજુથી બનેલો રંગીન અને આરોગ્યપ્રદ સલાડ.
લાલ કોબી ઓમેલેટ - લાલ કોબી, લિક અને ઇંડા સાથે. રંગથી ભરેલું અને ખૂબ સમૃદ્ધ, એક અલગ ઓમેલેટ.
Prunes સાથે લાલ કોબી - એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી જે કોઈપણ પ્રકારના માંસ સાથે ખૂબ સારી રીતે જાય છે.
સફરજન અને કિસમિસ સાથે લાલ કોબી - લાલ કોબી, સફરજન, કિસમિસ અને પાઇન બદામના આધારે સ્ટાર્ટર અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. એક સમૃદ્ધ શાકાહારી વાનગી અને ઓછી કેલરી.
લાલ કોબી સૂપ - મૂળ સૂપ શાકભાજી, સફેદ કઠોળ અને બ્રેડ સાથે બનાવવામાં આવે છે જે લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે શેકવામાં આવે છે. પ્રીટિ, સમૃદ્ધ અને પાનખર અને શિયાળાનાં મહિનાઓ માટે યોગ્ય.