સફેદ ચોકલેટ અને પિસ્તા સાથે લેમન બ્રાઉની

તૈયારી

1. અમારા થર્મોમિક્સ ગ્લાસમાં આપણે 125 ગ્રામ નરમ માખણ, 150 ગ્રામ ખાંડ અને ચપટી મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ ઝડપે 20 સેકંડ.

2. 3 ઇંડા, અડધા લીંબુનો રસ અને લીંબુનો ઝાટકો ઉમેરો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ ઝડપે 20 સેકંડ. 

3. છેલ્લે આપણે 85 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ, 80 ગ્રામ પીસી બદામ અને 100 ગ્રામ સ્પ્લિટ પિસ્તા ઉમેરીએ છીએ. અમે તે દરમિયાન સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ કણકવાની ગતિએ 1 મિનિટ.

4. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200° સુધી ગરમ કરીએ છીએ, ઉપર અને નીચે ગરમી કરીએ છીએ. છેલ્લે આપણે 100 ગ્રામ સફેદ ચોકલેટના ટુકડા અને 100 ગ્રામ સ્પ્લિટ પિસ્તા ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને પ્રોગ્રામ કર્યો 5 મિનિટ સેકન્ડની ગતિએ.

5. 20 x 20 સે.મી.ની ચોરસ વાનગી તૈયાર કરો. નીચે બેકિંગ પેપર મૂકો અને ઉપર મિશ્રણ રેડો. મધ્યમ નીચા ભાગમાં સરળ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. તેને લગભગ 20 મિનિટ સુધી શેકવા દો.

6. બેક થઈ જાય એટલે તેને બહાર કાઢીને ઠંડુ થવા દો. અમે તેને ચોરસમાં કાપીએ છીએ અને તેને આઈસિંગ સુગર સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ.