સ humલ્મોન, કાકડી અને હ્યુમસ સuceસ સાથે ક્વિનોઆ ટાર્ટરે

તૈયારી

1. અમે સ્ટ્રેનર અને ડ્રેઇનની સહાયથી ક્વિનોઆને સારી રીતે ધોઈએ છીએ. અમે તેને પાણી અને મીઠું વડે ગ્લાસની અંદર મૂકી દીધું અને અમે પ્રોગ્રામ કરી 18 મિનિટ / 100ºC / વિપરીત સ્પિન / ગતિ 1. અમે ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ.

2. ક્વિનોઆ રસોઇ કરતી વખતે, કાકડી અને સ salલ્મોનને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. અમે તેમને બાઉલમાં અને મોસમમાં લીંબુ, મરી અને 1/4 ચમચી સોયા સોસના 1/2 ચમચી અને પ્રવાહી કારામેલના 1/2 ચમચીના રસ સાથે મૂક્યા. અમે સારી રીતે જગાડવો અને અનામત.

3. એકવાર ક્વિનોઆ રાંધ્યા પછી, અમે તેને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. હળવા ઓલિવ તેલ, લસણ પાવડર, મરી અને સ્વાદ માટે મીઠું સાથેનો મોસમ. અમે સારી રીતે જગાડવો.

4. કાચ ધોયા વિના, અમે ગ્લાસમાં એવોકાડો, એક ચપટી મીઠું અને લીંબુ અને ક્રશનો 1/4 નો રસ મૂકી 10 સેકન્ડ, ગતિ 4. અમે એક બાઉલમાં કા andીએ છીએ અને ગ્લાસ કોગળા કરીએ છીએ.

5. હમમસ ચટણી 

   અમે તમામ ઘટકોને ગ્લાસમાં મૂકી અને પ્રવાહી મિશ્રણ કરીએ છીએ 30 સેકન્ડ, ગતિ 4. અમે બુક કરાવ્યું.

6. તારતર એસેમ્બલ

   પ્લેટ રીંગની મદદથી અમે ક્વિનોઆને પાયા પર મુકીએ છીએ. ટોચ પર એવોકાડો અને કાકડી સાથે સ salલ્મન. કેટલાક રો, હ્યુમસ સuceસ અને થોડો ચાઇવ્સ સાથે સજાવટ કરો. અમે બ્રેડ ટોસ્ટ સાથે.