Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Mini tartleti od skute od limuna

Desert25 minuta16 ljudi125 kalorije
1/52/53/54/55/5 (17 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

mini-lemon-curd-tartletsthermorecetas

Ako ti se sviđa kiseli okusi Siguran sam da već znate sirnicu od limuna. To je vrsta kreme ili skute s intenzivnim okusom limuna i koja se lako može napraviti kod kuće.

Za mene, koji volim džemove, ova krema je klasična. Koristim ga za napunite kekse ili kolače, iako je uzimam i na tostu.

Drugi način upotrebe je punjenje tartleta. Ovaj put, kako se ne bih zezao u kuhinji, radije sam ih kupio. Njegova mini veličina me očarala. Bit će savršeni desert dovršiti obilno jelo. Osim toga, samo ih morate napuniti, ukrasiti talijanskom meringom i spremne za piće.

Mini tartleti od skute od limuna

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Mini tartleti od limunske skute idealan su desert za ove božićne dane. Imaju intenzivan citrusni okus, savršen za završetak obilne večere.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 125
  • Porcije: 16
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 16 mini tartleta ili koktela
  • 16 žlica skute od limuna (vidi recept ovdje)
  • 16 malih gumenjaka od limuna ili slično (nije obavezno)

Za talijanski beze:

  • 150 g bijelog šećera
  • 50 g mineralne vode
  • 3 bjelanjka
  • Nekoliko kapi limunovog soka
  • 1 prstohvat soli

priprema

  1. Počet ćemo s pripremom sirupa, za to stavite šećer i vodu u čašu. Program 10 minuta, temperatura Varome, brzina 2. Izvadite i rezervirajte.

  2. Bez pranja čaše, leptir stavite na oštrice, ulijte bjelanjke, kapi limunovog soka i prstohvat soli. Sastavite ih tijekom 3 minuta, brzina 3 1/2.

  3. Nakon isteka programa brzina 3 1/2 bez vremena. Lagano prelijte vrućim sirupom poklopac. Na taj će način pasti u nit u unutrašnjost.

  4. Jednom kad se sirup ugradi, nastavite tući 6 minuta, brzina 3 1/2.

  5. Izvadite i stavite u slastičarsku vrećicu s našom omiljenom mlaznicom.

  6. Napunite tartlete limunovom skutom, a zatim ukrasite bezom i završite stavljanjem male karamele ili žele graha.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Skuta od limuna


Otkrijte ostale recepte: Manje od 1/2 sata, Postres

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.