Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Zvijezde od bundeve

piknik12 ljudi90 kalorije
1/52/53/54/55/5 (17 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Kolači od bundeve

S ovim zvijezde od bundeve Ekipa Thermorecete želi vam svima sretan Božić.

Vrlo su jednostavni: s njima pravimo spužvu pečena buča i začini koji mirišu na Božić. Rasporedimo ga na tepsiju i, nakon što je naš biskvit pečen i hladan, izrežemo ga kalupom u obliku zvijezde. Tada ostaje samo ukrasiti s čokolada rastopljeni i šećer u glazuri.

Ostavljam vam veza do kreme od bundeve, također s đumbirom, koji se može koristiti kao prvo jelo na ovim festivalima.

Zvijezde od bundeve

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Elegantne pečene pogače od bundeve u obliku zvijezde. Začini ističu njegov okus i čine ga savršenim slatkišem za ovaj Božić.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 90
  • Porcije: 12
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 70 g šećera od trske
  • 60 g bijelog šećera
  • 100 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 260 g pečene bundeve, narezane na kockice
  • 2 jaja
  • 250 g peciva brašna
  • 1 žličica cimeta
  • 1/2 žličice đumbira
  • 1/2 žličice muškatnog oraščića
  • 150g mlijeka
  • 1 na kvascu
  • Desert od čokolade za ukrašavanje
  • Šećer u ledu za ukrašavanje

priprema

  1. Buču pečemo u pećnici, bez kože i u malim komadićima. Pecite na 160º otprilike 1 sat.

  2. Mi odgovaramo mariposa u čaši. Stavili smo u njega šećer i maslac. Programiramo 1 minuta, brzina 3.

  3. Uklanjamo leptira. Dodamo buču, jaja, brašno, začine, mlijeko i kvasac. Programiramo 3 minute, brzina 4.

  4. Smjesu rasporedimo po tepsiji prekrivenoj papirom za pečenje.

  5. Pecite na 180º otprilike 20 minuta, dok ne bude kuhano.

  6. Kad izađemo iz pećnice i kad se ohladi, režemo zvijezde rezačem za tjesteninu. Ukrašavamo ih otopljenom čokoladom. Kad se čokolada ohladi, naše božićne zvijezde možemo ukrasiti šećerom u prahu.

bilješke

U samo tijesto možemo staviti komadiće čokolade i onda peći.[br]Druga opcija je napraviti tortu, staviti to tijesto u okrugli kalup i peći još nekoliko minuta (vrijeme će ovisiti o debljini torte, odnosno veličina promjera kalupa).

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Krema od bundeve s đumbirom i grožđicama


Otkrijte ostale recepte: Od 1 godine do 3 godine, Božić, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.