Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Krekeri od sira s chutneyem od crvene paprike

dolazni140 minuta32 ljudi72 kalorije
1/52/53/54/55/5 (50 glasova)
Učitavanje ...

Po jorge mendez

Krekeri od sira s chutneyem od crvene paprike

Ovaj se tjedan zagrijavamo razmišljajući o sljedećim obrocima, večerama i međuobrocima koje ćemo proslaviti kod kuće. Danas predlažem a dolazni vrlo šareno i originalnoon s određenim zrakom Egzotično to će oduševiti mnoge. Radi se o krekeri od sira s chutneyem od crvene paprike.
El chutney To je pratnja napravljena od voće ili povrće dolaze iz Indija. Kombinira glavni sastojak, u ovom slučaju crvena paprika, s nizom od začini i začini koji mu daju puno okusa. U ovom slučaju gorko-slatki dodir budući da je jedan od sastojaka šećer. Pomiješano s kolačićima od Sir emental stvorit će savršenu simbiozu između ova dva okusa.

Već sam komentirao u drugim postovima da volim kombinacija slatkog sa slanim. Evo još jednog primjera ove vrste jela koje možemo predstaviti kao predjelo u njima Stranke.

To je vrlo jednostavan učiniti, što će nas odvesti malo truda i s kojima ćemo ostati kao savršeni domaćini.

Jeste li za to?

Recept Video Krekeri sa sirom s viskijem od crvene paprike Chutney

Kao i uvijek, evo i video tutorijala u kojem objašnjavam korak po korak. Neće vam trebati ili 5 minuta Pogledajte ga tako da shvatite da nema poteškoća i da je rezultat spektakularan. I da to ne možete dokazati ...

Preporučujem vam! Sigurno će vam se svidjeti!

Nadam se da će vam se puno svidjeti i da ćete ga podijeliti sa svojim najmilijima u ovo blagdansko vrijeme.

Sretan Božić svima!

Krekeri od sira s chutneyem od viskija od crvene paprike

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Krekeri od sira s chutneyem od crvene paprike. Vrlo ukusno i šareno predjelo kojim ćete impresionirati sve na ovim zabavama.

Krekeri od sira s chutneyem od crvene paprike
  • jorge mendez
  • Kuhinja: Indija
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 72
  • Porcije: 32
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Za chutney od crvene paprike
  • 1 češnja češnjaka
  • 50 g luka
  • 200 g crvene paprike, izrezati na komade
  • 30 g octa od jabukovače
  • 100g šećera
  • 30g viskija
  • Mljeveni kim i sol po ukusu
  • Za krekere od sira
  • 100 g sira ementala (možemo i ementala pomiješati s parmezanom)
  • 1 žumanjak
  • 100g hladnog maslaca
  • 100 g brašna
  • 70 g pšeničnog griza
  • 1 žlica šećera
  • 1 žličica suhog ružmarina

priprema

  1. Započeli smo s pravljenjem chutneya od crvene paprike s viskijem. Stavite češanj češnjaka, luk, papar, sol i kim u čašu i zdrobite programiranje 5 sekundi brzinom 5.

  2. Lopaticom spustimo ostatke zidova i dodamo ocat i šećer. Programiramo 13 minuta, temperatura i brzina varome 1 bez stavljanja menze.

  3. Jednom kuhani dodamo viski i ponovno programiramo 2 minuta, temperatura i brzina varome 1 bez čaše za isparavanje alkohola.

  4. Rezerviramo, ohladimo i stavimo u hladnjak.

  5. Nastavljamo s pripremom krekera od sira.

  6. Uz vrlo čistu i suhu čašu uvodimo sir i naribamo ga programiranjem 15 sekundi pri brzini 10.

  7. Dodajte ostatak sastojaka: žumanjak, maslac, brašno, griz, šećer, sol i ružmarin i miješajte programiranjem 15 sekundi pri brzini 6. Ostat će kao vrsta slomljene mase. Zamotajte u plastičnu foliju i čuvajte u hladnjaku 30 minuta.

  8. Kad se ohladi, tijesto podijelimo na jednake dijelove i tijestom pravimo kuglice koje ćemo rezervirati u posudi. Dobit ćemo oko 30. Zatim ih premjestimo u pleh obložen papirom za pečenje. Čajnom žličicom izravnavamo kuglice, a u sredini ostavljamo svojevrsnu zdjelu u koju ćemo smjestiti rezervirani chutney.

  9. Zagrijte pećnicu na 180º i pecite 20 minuta. Jednom kad su pečeni, važno ih je ne dirati dok se ne ohlade jer su vrlo krhki i mogu se slomiti.


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Internacionalna kuhinja, Lako, Osnovne informacije, Više od 1 sata i 1/2, Božić, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.