Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Punjena rajčica mediteranskog okusa s ukrasom od riže

dolazni70 minuta4 ljudi350 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Počinje sezona rajčica. Stoga je najbolje vrijeme za uživanje u današnjem receptu: nekom izvrsnom Punjene rajčice. Oni koje vidite u videu punjeni su parmezanom, prezlom, inćunima, maslinama i, naravno, samom pulpom.

Ispratit ćemo vas s a jednostavna bijela riža da ćemo pripremiti u našem procesoru hrane dok je rajčica u pećnici.

Ostavljam vam druge punjeni recepti od rajčice, s raznim sastojcima, napravljeno u THERMOMIX a također vrlo bogata.

Punjena rajčica mediteranskog okusa s ukrasom od riže

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Nekoliko rajčica punjenih krušne mrvice, inćuni, parmezan... vrlo jednostavno za napraviti u Thermomixu

Punjena rajčica mediteranskog okusa s ukrasom od riže
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 350
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za punjene rajčice:

  • 4 grane rajčice
  • 50 g parmezana u komadima
  • 1/2 češnja češnjaka
  • 70 g prezle
  • 4 fileta inćuna (u ulju)
  • 10 crnih maslina bez koštica
  • Pljusak ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Za rižu:

  • 1 litra vode
  • 1 žličica soli
  • 20 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 350 g riže

priprema

  1. Rajčicu smo izrezali kako se vidi na videu. Ispraznimo ih žlicom i rezerviramo pulpu. Rajčicu stavimo naopako na tanjur prekriven upijajućim papirom.

  2. U čašu stavimo parmezan i češnjak. Programiramo 8 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  3. Dodajte pulpu rajčice, prezlu, inćune (ocijeđene, bez ulja) i masline. Programiramo 30 sekundi, brzina 6.

  4. Tom smjesom punimo rajčicu, uz pomoć žlice. Stavili smo "poklopac" na svaku rajčicu. Punjene rajčice stavimo na posudu za pečenje.

  5. Na svaku rajčicu ulijemo kap ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

  6. Pecite na 180º (zagrijana pećnica) 35 ili 40 minuta.

  7. Dok se rajčica peče, bijelu rižu možemo pripremiti kao ukras. Da bismo napravili rižu, u čašu smo stavili vodu, sol i ulje. Stavimo košaru unutar čaše i dodamo rižu. Programiramo 20 minuta, 100º, brzina 4.

  8. A mi imamo sve spremno za posluživanje.

Više informacija - 5 recepata za izradu punjenih rajčica


Otkrijte ostale recepte: Ljetni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.