Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Keksi od ananasa bez glutena

doručak35 minuta4 ljudi460 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Keksi od ananasa bez glutena

Ovi zalogaji su užitak, napravljeni s velikom pažnjom, lako s našim robotom i s pratnja od ananasa i višanja. Predstavljamo ove Keksi od ananasa bez glutena super su pahuljasti!

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka a dio smjese napravit ćemo sa žumanjcima i Suhi sastojci. Zatim ćemo ga lagano pomiješati s jasno montiran i tako ćemo formirati tijesto s volumenom.

Kolače ćemo peći u posebnim posudamaU mom slučaju koristio sam metalne flanere, jer se njihova veličina poklapala s promjerom ananasa. Tortu ćemo ukrasiti ananasom i višnjom, kako bismo imali savršenu pratnju.

Keksi od ananasa bez glutena

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Sočni biskvit, savršen za osobe s intolerancijom na gluten i sa slatkim ukrasom od ananasa i trešnje.

Keksi od ananasa bez glutena
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: doručak
  • Kalorije: 460
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 jaja
  • 100g šećera
  • 150g omekšalog maslaca, sobne temperature + žličica za mazanje u kalupe
  • 120 g kukuruznog škroba
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 5 kriške ananasa
  • 5 slatkih crvenih trešanja

priprema

  1. U našu čašu stavljamo leptira. Odvojite bjelanjke od žumanjaka i stavite ih u čašu. Zakazujemo ga tijekom 4 minute brzinom 3,5. 

  2. Spremimo bjelanjke u zdjelu i zagrijemo pećnicu na 180°, sa toplinom gore-dolje.

  3. U istu čašu dodajte 150 g omekšalog maslaca i 100 g šećera. Miješamo, programiranje za 2 minute brzinom 2.

  4. Dodajte žumanjke i programirajte za 30 sekundi pri brzini 3.

  5. Dodajte suhe sastojke: 120 g kukuruznog brašna ili škroba, žlicu vanilije i 5 g kvasca. Zakazujemo ga tijekom 30 sekundi pri brzini 3.

  6. Izmiješano tijesto izdubite u zdjelu i dodajte snijeg od bjelanjaka. Miješat ćemo ručno, uz pomoć lopatice, zahvatajući pokretima i pazeći da smjesa ne potone.

  7. Pripremite kalupe i premažite ih s malo maslaca. Smjesu dodati u polovicu kalupa. Na vrh stavite krišku ananasa, au sredinu višnju.

  8. Stavimo ga u sredinu pećnice i pričekamo oko 12 do 15 minuta da naraste. Kako bismo provjerili jesu li gotovi, možemo ih ubosti nečim oštrim i provjeriti izlazi li čisto.

  9. Biskviti su gotovi, ostavite ih da se ohlade i poslužite ih za ukusan doručak.


Otkrijte ostale recepte: Celijakija, Posebni recepti, Thermomix recepti, bomboni

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.