Merceditas kolačići

Ponekad se, iako moram obaviti mnogo stvari, sklonim u kuhinju kao sredstvo za bijeg. Opušta me i zabavlja, pa sam uvijek u kuhinji.

Prošlo je dugo vremena bez ikakvog rada kolačiće ili tjesteninu. Pregledala sam svoje recepte i odlučila napraviti nešto drugačije od tjestenina s maslacem koje uvijek radim.

Otišli su fin, ali pola sam morao baciti, sad ratujem sa svojom pećnicom, nazdravljali su više nego što je bilo potrebno. Ne znam jednog dana dobro ispeći, postalo je prepečeno.

Mislim da mi se opet svidjelo, ali naravno, pola mog Mary Janes nisu poslužili ... zato se na fotografiji pojavljuju tako nazdravljeni.

Preporučujem da pripazite na pećnicu i da se vremena kuhanja koja navodimo u receptima razlikuju ovisno o vrsti pećnice koju imamo.

Merceditas kolačići

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Klasični kolačići za iznenaditi u međuobroku.

• Vrline González

• Vrsta recepta: merienda
• Porcije: 20

• Vrijeme pripreme: IH 1M
• Vrijeme za kuhanje: 4M
• Ukupno vrijeme: IH 1M

Sastojci

• 200 g vrhnja
• 200g šećera
• 200 g peciva brašna
• 2 žumanjaka

priprema

1. Stavite vrhnje, šećer, žumanjke u čašu tijekom 30 sekundi, brzinom 3.

2. Program brzina 3, bez vremena ili temperature, i postepeno dodajte brašno kroz staklenku.

3. Ulijte tijesto u slastičarsku vrećicu i pustite da odstoji 1 sat u hladnjaku.

4. Zagrijte pećnicu na 180º.

5. Pripremite pladanj s papirom za pečenje i krenite izrađivati ​​hrpe tijesta s slastičarskom vrećicom.

6. Pecite 15 do 20 minuta na 180º, a zatim ga pustite da se ohladi na rešetki i ako vam ostane, možete ga spremiti u hermetički zatvorenu posudu.

Ekvivalentnosti s TM21