Danas vam donosim jedan pomalo "rijedak" recept. I kažem čudno jer u stvarnosti to nije recept kao takav u kojem vidite sastojke ili korak po korak. Ovako se ponovno upotrijebi a spužvasti kolač da nije ispalo dobro (bilo zato što nije poraslo dovoljno, jer brašno nije bilo primjereno, jer nam je kvasac propao, jer peć nije dobro radio) i na taj način izbjegavajte bacanje.
Ono što radimo u mojoj kući (a tome me naučila i moja majka) je prerezano plahte ne baš gust i pržite ga na suncokretovom ulju. Zatim prolazimo komade kroz a mješavina šećera i cimeta. Oni su fenomenalni uz kavu i čaj kao peciva ili kolačiće. Hrskavo i ukusno.
Nadam se da s ovim malim trikom više nikada nećete morati baciti još jednu tortu u smeće. 🙂
