Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Bijeli grah dinstan s krumpirom i chorizom

povrće30 minuta4 ljudi450 kalorije
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Sad s danima hladnoće i kiše, stvarno želite toplu i punu juhu, zar ne? Pa danas ćemo iskoristiti naš thermomix za pripremu a kremasto varivo od bijelog graha s krumpirom i chorizom, sjajno ekspresni recept, jedan od onih koji nam se toliko sviđaju i koji ćemo imati spremni za otprilike 30 minuta.

Da bismo to izrazili, očito ćemo morati koristiti mahunarke već skuhane (koje zovemo "s broda"), ali koji su jednako ukusni i koji u tim slučajevima mogu biti vrlo korisni. U svojoj kući uvijek imam lonac leće, slanutka i graha bilo za salate ili za brza variva kao danas. Mogli bismo reći da su dobar „špajz fond“, nema sumnje.

Pirjani bijeli grah s krumpirom i chorizom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Kremasto varivo od bijelog graha s krumpirom i chorizom, sjajno ekspresni recept, jedan od onih koji nam se toliko sviđaju i koji ćemo imati spremni za otprilike 30 minuta.

Pirjani bijeli grah s krumpirom i chorizom
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 450
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 staklenka kuhanog bijelog graha (400 g)
  • 100 g prirodne zdrobljene rajčice
  • Mrkva 2
  • 1 veliki krumpir
  • 1/2 luka
  • 1 češnja češnjaka
  • 100 g crvene paprike
  • 100 g vrhnja za kuhanje
  • 300 g vode
  • 100 g choriza
  • 40 g maslinovog ulja
  • sol po ukusu
  • papar po ukusu

priprema

  1. U čašu stavimo ulje, luk, češnjak, papar, mrkvu i rajčicu. Slomimo tijekom 5 sekundi, brzinom 6. Zatim programiramo 7 minuta, temperatura 120 °, brzina žlice. 

  2. Dodajte nasjeckani chorizo ​​i program 2 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice i skrenite ulijevo.

  3. Dodamo vodu, sol i papar. Stavimo košaru i nasjeckani krumpir unutra. Programiramo 20 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice i skrenite ulijevo. 

  4. Krumpir bacimo iz košarice u čašu, izvadimo košaru, dodamo dobro ocijeđeni grah i vrhnje. Programiramo 4 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo. 

  5. Kušamo i korigiramo sol, papar i debljinu. Ako volimo više tekućine, možemo dodati kapljicu vode i dobro promiješati.


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Nani dijo
    zec 5 godina

    U ovom receptu za dinstani bijeli grah s krumpirom i bakrom, krumpir je izuzetno tvrd ... Šteta jer su bez krumpira jako dobri.

    Odgovorite Nani
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 5 godina

      Pokušajte ih ne bacati tako velike, jer sjajno izgledaju s krumpirom, vidjet ćete!

      Odgovorite Irene Arcas
  2.   Gonzalo dijo
    zec 5 godina

    Krumpir je sirov. Kad ulijemo krumpir u čašu, moramo ostaviti najmanje 25 min na 100 °, a zatim staviti još 5 min s grahom.

    Odgovorite Gonzalu
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 5 godina

      Bok, Gonzalo, možda si stavio komade krumpira prevelike jer u tim vremenima oni izlaze savršeni. Preporučujem vam da pogledate ovaj video kako biste vidjeli kako ih obično bacamo: https://www.youtube.com/watch?v=TH78eX7yyyU Ne propada! Sve najbolje

      Odgovorite Irene Arcas
  3.   jolie dijo
    zec 4 godina

    Pozdrav, čak ni s krumpirom narezanim na sitne.
    Ostaju bez okusa i bez završetka kuhanja, trebali biste ukloniti recept ili ga barem dobro napisati

    Odgovorite Jolye
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 4 godina

      Pozdrav Jolye, povećali smo vrijeme recepta na 20 minuta kako bismo provjerili nemate li na taj način tvrdog krumpira, ali nije ni potrebno ukloniti ga.

      Međutim, kažete da su bezukusni. Kako možete reći da varivo s umakom od povrća, rajčice i choriza može biti neukusno? Jeste li vidjeli da piše "sol po ukusu"? Možda ste navikli jesti s puno soli, a nedostajalo vam je soli po vašem ukusu. Ništa se ne događa, nekad nam posuđe prvi put ne ispadne dobro, nastavite pokušavati, vidjet ćete kako ćete to izvezati drugi put.
      Hvala što ste nam pisali!

      Odgovorite Irene Arcas
  4.   Eva dijo
    zec 4 godina

    Napravila sam recept i ispao je jako dobar! Savršeni krumpir!

    Odgovorite Evi
    1.    Irene Arcas dijo
      zec 4 godina

      Kako je dobra Eva !! Jako sam sretna 🙂 Hvala vam što ste nam napisali i što nas pratite !!

      Odgovorite Irene Arcas