Bijeli grah sa šafranom špinatom

Ukusno video recept za danas! Hladnoća je stigla, zar ne? Pa krenimo tamo s a savršeno jelo sa žlicom za ove dane, za zagrijavanje i za jesti zdravo vrlo zdravo. A najbolji? Izričito je. Koristit ćemo Bijeli grah već kuhani kako bi ubrzali postupak i izradu naše varivo za samo 25 minuta. 

Uvijek volim imati neke osnovne sastojke u svom zamrzivaču. Ono što nikad ne nedostaje su listovi špinata jer se mogu koristiti za bezbroj jela i nećemo ih uvijek koristiti svježe (kao na primjer za salate).

Bijeli grah sa šafranom špinatom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Idemo s a savršeno jelo sa žlicom za ove dane, za zagrijavanje i za jesti zdravo vrlo zdravo. A najbolji? Izričito je. Koristit ćemo Bijeli grah već kuhani kako bi ubrzali postupak i izradu naše varivo za samo 25 minuta. 

• Irene Arcas

• Kuhinja: španjolski
• Vrsta recepta: povrće
• Kalorije: 300
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 25M
• Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

• 1 češnja češnjaka
• 75 g luka
• 50 g maslinovog ulja
• nekoliko niti šafrana
• 500 g juhe od povrća ili peradi
• 90 g šunke serano u kockama
• 300 g listova špinata
• 1 krumpir oguliti i narezati na komade
• 100 g vrhnja
• 50 g vode
• 1 / 2 žličica soli
• prstohvat svježe mljevene paprike
• 1/2 žličice slatke paprike
• 400 g kuhanog bijelog graha (ispran i ocijeđen)

priprema

1. U čašu stavimo ulje, luk i češnjak. Usitnili smo se 3 sekundi, brzina 7 i programiramo 5 minuta, temperatura 120º, brzina 1.

2. Dodajte šafran i promiješajte 5 sekundi, brzina 1.

3. Dodajte juhu i kockice šunke. Stavimo košaru na njen položaj, a unutra stavimo krumpir i špinat. Zatvaramo čašu i programiramo 15 minuta, temperatura varome, brzina 1, skretanje ulijevo.

4. Sadržaj košarice ulijemo u čašu i dodamo vrhnje, vodu, papriku i sol. Programiramo 3 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

5. Grah stavimo u staklenku i programiramo 3 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo.

Uz to, upotrijebit ćemo malo kreme kako bismo našoj juhi dali više tijela. Fantastična opcija !! Vidjet ćete kakav užitak ... ne propustite!