Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

crni puding pljeskavice

dolazni71 minuta8 ljudi340 kalorije
1/52/53/54/55/5 (5 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

crni puding pljeskavice

Ovi mali hamburgeri će vas fascinirati. Oni su mali zalogaj u kojem ćemo imati drugačiji nadjev i bez izostanka tradicionalnog oblika ovog američkog jela.

Napravili smo ga u španjolskoj verziji, gdje smo koristili prženi crni puding iz Burgosa i popratili ga s domaćim lukom i porcijom pečene crvene paprike.

Nemojte izgubiti detalje o tome kako je napravljen i njegov sastav. Kombinacija svih njegovih sastojaka bit će mješavina koja će vas potaknuti na višekratnu pripremu ovog jela.

crni puding pljeskavice

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Neki drugačiji hamburgeri u kojima ćemo kao glavni sastojak imati krvavicu i sa vrlo posebnim sastojcima kao što su pečena crvena paprika, luk i prepeličje jaje.

crni puding pljeskavice
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 340
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 crni puding iz Burgosa ili sličnog s rižom
  • Prirodna pečena crvena paprika
  • 8 prepeličjih jaja
  • 1 luk i pol
  • 8 žlice majoneze
  • 8 malih peciva za hamburger
  • Maslinovo ulje za prženje
  • Malo pšeničnog brašna ili slično

priprema

  1. U tavi zagrijte malo maslinovog ulja. Crni puding narežite na deblje ploške, posipajte ih s malo brašna i ispecite. Neka se krvavica dobro ispeče.

  2. Luk operite i ogulite te ga narežite na velike pravokutne komade. Stavili smo da se prži u istoj tavi u kojoj smo napravili crni puding.

  3. U posebnu tavu ulijte ulje da ispečete prepeličja jaja. Jaja morate dodati kad je ulje jako vruće, dodajte jaja i pustite da se napravi samo bjelanjak, bolje je da žumanjak ostane netaknut.

  4. Peciva možemo i podgrijati i prepeći na tavi, hamburgeri će biti puno bolji.

  5. Sastavljamo pljeskavice. U donji dio stavimo žlicu majoneze, stavimo komadić pečene crvene paprike, dodamo prženi crni puding, stavimo pečeno jaje i prženi luk. Već ćemo staviti poklopac hamburgera i poslužiti ga svježe napravljenog.


Otkrijte ostale recepte: Recepti bez Thermomixa, Tradicionalno

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.