Domaći voćni i agar žele grah

Ako vaše dijete ima bilo koju vrstu alergija na hranu, netolerancija Ili, jednostavno, brinete se zbog njegove prehrane, morate pripremiti ovo domaće gumirano voće i agar.

Dobra stvar koju radimo kod kuće je što je možemo prilagoditi svojim potrebama. Na takav način da možete ukloniti ili zamijeniti te opasne sastojke. Pogotovo ako jesi netolerantni na celijakiju, laktozu, jaja ili orašaste plodove.

Ovi domaći gumeni od voća i agara izrađeni su od prirodnih proizvoda. Da bismo ih učinili trebamo agar, za koju već znamo da se vadi iz algi. Ima i voća, u ovom slučaju ja sam koristio jagode i mango također izlaze ukusno s narančom. Da bih zasladio, zamijenio sam ksilitol šećerom.

El ksilitol ili brezin šećer Ima čudno ime, ali ono koje vas ne zastrašuje jer bi vas njegova svojstva mogla zanimati. U osnovi ima 40% manje kalorija od stolnog šećera, isti kapacitet zaslađivanja i nizak glikemijski indeks. Dakle, pogodan je za dijabetičare i za sve nas koji se volimo brinuti o sebi.

Ovi gumami nemaju tajni i jesu vrlo jednostavna za pripremu. Slobodno ih stavite slatki zajednički ili rođendanski stolovi. Da izgledaju poput kupljenih, možete upotrijebiti bilo koji zabavni silikonski kalup, ali s ovim Nije pronađen nijedan proizvod. uspjet ćete fiksno.

Ako vas u svemu ovome domaći gumeni od voća i agara nisu uvjerili, pričekajte dok ne vidite lica svoje djece kad ih pojedu zdrave slatkiše koje su oni napravili... Neće ostati ni jedan!

Domaći voćni i agar žele grah

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovi zdravi gumiji na bazi voća pogodni su za sve.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: merienda
• Kalorije: 10
• Porcije: 24 jedinice

• Vrijeme pripreme: 1H
• Vrijeme za kuhanje: 5M
• Ukupno vrijeme: IH 1M

Sastojci

• 250 g voćnog pirea već prosijano (vidi napomenu)
• 8 g agara
• 50 g brezinog šećera (ksilitol)

priprema

1. Voće drobimo tijekom 1 minuta, brzina 9.

2. Ako ih radimo od jagoda, zdrobljene jagode prolazimo kroz sitno mrežasto cjedilo kako bismo uklonili sve sjemenke.

3. Ispiremo čašu vodom tako da između oštrica ne ostane sjeme. Ponovno stavimo pire u čašu i dodamo šećer i prosijani agar. Za njegovo prosijavanje možemo koristiti malo cjedilo. Tako ćemo izbjeći nakupine.

4. Sve zajedno meljemo 30 sekundi, brzina 6. Spuštamo pire prema lopaticama i programiramo 3 minuta, 100º, brzina 3.

5. Sadržaj ulijemo u silikonske kalupe i pustimo da odstoji u hladnjaku sat vremena. Nakon isteka vremena odmora raskomadat ćemo se i žele će biti spremne za piće.

bilješke

Ako ih radite s jagodama, koristite oko 280 grama. Pošto se kod prosijavanja pirea količina uvijek smanjuje.[br][br]Ako nemamo silikonske kalupe možemo to raditi u bilo kojoj posudi. Mora biti odgovarajuće veličine tako da imamo sloj visok najmanje 1 cm i biti lagano podmazan.[br]Kada se stegne, možete ga izvaditi iz kalupa i rezati bez problema.[br][br]Količina gumene gume ovisit će o veličini kalupa.

Više informacija - Agar, žele od mora

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu