Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Guacamole od graška

Predjela2 minuta10 ljudi200 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Ana Valdes

guacamole-grašak

Zovu ga grašak guacamole, i također paprikaš. Ako znate guacamoleU svojoj je pripremi vrlo sličan, ali umjesto avokada ima grašak koji mu daje živopisniju zelenu boju.

Idealno je za posluživanje dips (povrće izrezano na štapiće koje se umoči u krem ​​sir ili povrćnu paštetu i jede prstima), s nachosom, tostom ili čak s pomfritom.

Guacamole od graška

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Guacamole od graška, ili guisanmole, vrlo je sličan guacamoleu, ali umjesto avokada koristi grašak. Poslužuje se s umacima, nachosima ili tostadama.

  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 200
  • Porcije: 10
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g kuhanog graška
  • 100 ml maslinovog ulja (1 čaša)
  • 50 g mladog luka
  • 50 g prirodne rajčice
  • 1 žlica limunovog soka
  • sal
  • papar

priprema

  1. U čašu stavimo limun, rajčicu i luk. Slomimo tijekom 4 sekundi pri brzini 4. Izvadimo i rezerviramo u kontejneru.

  2. Očistimo staklo i uvedemo grašak. Po ukusu dodamo pola žličice (od kave) soli i papra. Slomimo tijekom 10 sekundi pri brzini 6.

  3. Dalje, programiramo brzina 4, nema vremena i bez menze. A ulje ulijevamo na poklopac termomixa vrlo polako, tako da pada kroz mlaznicu. Trajat će otprilike 1 minuta.

  4. Emulziju graška stavljamo u spremnik koji smo rezervirali i pažljivo pomiješamo s lukom i rajčicom.

  5. I spremno je. mora se držati u hladnjaku do vremena posluživanja.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Guacamole


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Manje od 15 minuta, salsas, Veganska, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Esther dijo
    zec 10 godina

    Kako izgleda! Jedno se pitanje odnosi na verbenu San Juan i želio bih napraviti koku punjenu vrhnjem, hoćete li objaviti neki recept?

    hvala

    Odgovorite Esther
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Bok Esther. O tome sam razgovarao sa svojim kolegama. A Ascen mi kaže da će to uskoro učiniti za vas. Pratite nas sljedećih nekoliko dana da ćemo ga uskoro objaviti. A ako Ascen to učini, zajamčen vam je uspjeh. Poljubac!

      Odgovor Ani Valdés
  2.   Esther dijo
    zec 10 godina

    Hvala vam djevojke što ste podijelile svoje recepte 🙂

    Odgovorite Esther