Jagoda vruća čokolada

Ako postoje dva tipična sastojka Valentinovo to su čokolada i jagode. Otprilike u to vrijeme internet je prepun ukusnih ružičastih kolača i ukusnih čokolada.

Osobno, ako bih morao birati, bilo bi teško riješiti raspravu od čokolada Strastven sam zbog toga, ali jagode Izgledaju toliko bogato i sočno da me natjeraju da se zapitam.

Tako sam ove godine, kako se ne bih vidio na poziciji, ostao s obojicom i pomiješao najbolje zime i proljeća. Ova vruća čokolada od jagoda napravljena je u kratkom vremenu, jest blagog i vrlo originalnog okusa. Ako želite pripremiti fantastičan zalogaj možete ga poslužiti u pratnji nekih kolačića ili domaći kolači.

Jagoda vruća čokolada

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Izvorna vruća čokolada od jagoda, blagog i laganog okusa. Vrlo jednostavno i brzo za napraviti. Poseban međuobrok za Valentinovo.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: postre
• Kalorije: 250
• Porcije: 2

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme za kuhanje: 7M
• Ukupno vrijeme: 12M

Sastojci

• 250 g jagoda
• 60 g de cokolade blanco
• 300g mlijeka
• 30g šećera
• 1 kap ružičaste boje za hranu
• 15 g šlaga (po želji)
• ukrasi od šećera (nije obavezno)

priprema

1. Operite, osušite i uklonite lišće s jagoda. Usitniti za 30 sekundi pri brzini 5. Prosijte finom mrežnom cjedilom kako biste uklonili sjeme. Rezerva.

2. Zagrijte mlijeko sa šećerom za 6 minuta, 90º, brzina 2. Na kraju vremena dodajte nasjeckanu čokoladu i pustite da se otopi.

3. Kad se otope, dodajte pire od jagoda i boju za hranu, miješajte 30 sekundi pri brzini 3.

4. Vruću čokoladu podijelite u dvije lijepe šalice ili mancerine. Ukrasite šlagom i pospite ukrase od šećera. Poslužite neposredno prije nego što se ohladi.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Kolačići od krušaka